Produkte von Olio Roi Ligurische Alpen
Mediterrane Küche und italienische Feinkost werden hervorragend von der ligurische Familie Boeri-Roi, Olivenbauern und Ölmüller in 5. Generation, unterstützt. Für die Produktion ihrer Olivenöle und Antipasti werden ausschließlich die milde Taggiasca Oliven verwendet.
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Nusssauce Roi - Salsa di noci
Die feine ligurische Nußsauce des Familienbetriebes Roi enthält frisch gemahlene Walnüsse, Grana Padano und natives Olivenöl extra. Dies sind die Grundlage dieser Sauce, eine typisch ligurische Spezialität zu Nudeln oder Gnocchi. Die...
Inhalt
90 Gramm
(6,56 €
/ 100 Gramm)
5,90 €
Olivenöl Monocultivar Taggiasca von Roi
Wie der Name des Olivenöls "Monocultivar" verrät, wird es ausschließlich aus der Taggiasca-Olive gewonnen. Die Olivenhaine stehen im Valle Argentina in Ligurien den südlichen Piemonteser Alpen. Die Intensität des Geschmacks ist mild. Es...
Inhalt
500 Milliliter
(3,79 €
/ 100 Milliliter)
18,95 €
Pesto Rosso Roi - Pesto aus getrockneten Tomaten
Das Pesto rosso ist eine Sauce aus Basilikum, getrockneten Tomaten, Olivenöl nativ extra, Cashewkernen und Grana. Es ist sehr feinkörnig und intensiv im Geschmack. Man nimmt die Tomatenpesto zu Pasta oder zum Abschmecken von Saucen und...
Inhalt
90 Gramm
(6,56 €
/ 100 Gramm)
5,90 €
Raukencreme Roi Crema di Rucola
Frische Rauke pur, fein zerstoßen, mit Olivenöl nativ extra und mit etwas Salz hergestellt ergibt dieses Pesto eine wunderbare Soße. Sie passt aber auch hervorrgand zu Vorspeisen wie gerösteter Paprika, Carpaccio und kann an Salaten,...
Inhalt
90 Gramm
(6,56 €
/ 100 Gramm)
5,90 €
Getrocknete Tomaten Roi Pomodori secchi
Die herrlich sonnengetrockneten und nur leicht gesalzenen Tomaten werden mit mediterranen Kräutern fein gewürzt und in hervorragendem Olivenöl der Ölmühle Roi eingelegt. Die getrockneten Tomaten haben einen intensiven Geschmack auch dank...
Inhalt
200 Gramm
(5,95 €
/ 100 Gramm)
11,90 €
Oliven Tropföl Carte Noire Roi
Dem fantastischen Oliven Tropföl aus dem Valle Argentina in den Ligurischen Alpen schmeckt man seine handwerkliche Herstellung an. Es ist eine Rarität unter den Olivenölen. Für 8-10 Kilo dieses Olivenöles werden ca. 400 Kilo Oliven...
Inhalt
250 Milliliter
(7,58 €
/ 100 Milliliter)
18,95 €
Basilikumsauce Roi Pesto Ligure
Das Pesto wird nur aus frischen Zutaten und ligurischem Olivenöl nativ extra nach Originalrezepten hergestellt. Es ist daher ohne Käse und ganz traditionell hergestellt. Inhalt: 90 g Glas Die Geschichte: Franco Roi pflegt wie schon sein...
Inhalt
90 Gramm
(6,56 €
/ 100 Gramm)
5,90 €
Oliven in Salzlake Roi
Die Taggiasca-Oliven mit Stein aus dem Valle Argentina in Ligurien sind in Salzlake eingelegt. Die Oliven eignen sich zu Cocktail-, Aperitif- oder als Salatolive. Der Sorte entsprechend ist die Olive sehr mild, süßlich, nussig und von...
Inhalt
290 Gramm
(2,72 €
/ 100 Gramm)
7,90 €
Olivenöl-Seife ohne Parfum in der...
Diese neutrale Olivenölseife ist ohne Parfum und besteht zu aus 80 % aus Olivenöl des Familienbetriebes Roi. Sie ist natürlich hergestellt und sehr hautfreundlich. Diese Seife stammt aus der Ölmühle Boeri-Roi, der im Hinterland von San...
Inhalt
300 Milliliter
(3,10 €
/ 100 Milliliter)
9,30 €
Olivencreme schwarz Roi - Creme von schwarzen...
Diese schwarze Olivencreme wird aus den kleinen reifen Taggiasca-Oliven Liguriens, mit etwas Olivenöl nativ extra und Kräutern hergestellt. Die Taggiasca-Oliven Pesto setzt einen würzigen Akzent bei Fleischgerichten, in mediterranen...
Inhalt
90 Gramm
(5,33 €
/ 100 Gramm)
4,80 €
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