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Produkte von Kellerei Tramin

Kellerei Tramin

Die Cantina Tramin gehört zu den ältesten Kellereien Südtirols. Sie wurde 1898 vom örtlichen Pfarrer gegründet und bewirtschaftet heute mit ihren 290 Mitgliedern rund 245 Hektar. Sorgfalt im Weinberg, Präzision im Keller und viel Sensibilität und Leidenschaft beim Ausbau der Weine haben die Kellerei an die Spitze südtiroler Erzeuger gebracht.
Heute ist der Name Tramin auf untrennbare Weise mit dem Gewürztraminer verbunden. Alte Quellen belegen, dass dieses Gebiet schon im Hochmittelalter wegen des Weinbaus bekannt war: Bereits die Räter (die sich um das erste Jahrtausend v.Chr. hier niedergelassen hatten) bauten Wein an, und die Römer haben sich vermutlich ihre Erfahrung zunutze gemacht (offenbar wurde die Verwendung der Holzfässer übernommen). Dieser zauberhafte Flecken Südtirols, auf dem heute die Gemeinden Tramin, Neumarkt, Montan und Auer liegen, erfüllt seit dem Altertum die idealen Voraussetzungen für den Anbau großer Weine. Dies ist der gelungenen Kombination menschlicher Betriebsamkeit und günstiger Umweltbedingungen zu verdanken, wie es die sonnigen Hänge mit Böden unterschiedlicher Beschaffenheit, besondere mikroklimatische Gegebenheiten und Höhenlagen zwischen 250 und 700 m sind. Diese Merkmale machen aus Tramin eine Ortschaft harmonischer Schönheit, in der die Weinberge zur Zeichnung einer anmutigen Landschaft beigetragen haben.

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