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Produkte von Maserin

Maserin

Der kleine norditalienische Familienbetrieb Maserin aus den friulanischen Alpen hat sich seit vielen Jahren mit Einfallsreichtum und solider Handwerkskunst einen ausgezeichneten Ruf unter Fachleuten erarbeitet. Seit dem Jahr 1960 werden die Messer von MASERIN in Maniago gefertigt. Maserin fertigt vornehmlich Jagd und Spezialmesser. Die Küchenmesser entstanden im Jahr 2007 und erhielten seitdem zahlreiche Auszeichnungen.
Dabei wird die traditionelle Schmiedekunst der Klingenstadt verwendet. Heute ist die italienische Coltellerie MASERIN ein angesehener Messerhersteller, der mit den neusten Technologien und Fertigungsverfahren produziert.
Maserin verwendet für seine Messer einen rostfreien AISI 420 Stahl mit einer Härte von 56 Rockwell. Die gestanzten Klingen werden handpoliert und handabgezogen. Für die Griffe wird italienisches Olivenholz verwendet. Die etwas eigentümliche Form sieht gewöhnungsbedürftig und kantig aus. Sie liegt aber erstaunlich gut in der Hand.

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maserin-kaesemesser.jpg Käsemesser
Schönes und gut in der Hand liegendes Käsemesser von Maserin aus dem Friaul. Feine italienische Form des Griffes. Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: 29,5 cm Gewicht: 110 Gramm Klinge: AISI 420 Stahl (rostfrei) Griff: Olivenholz Das Messer...
42,00 €
parmesanmesser-hartkaesemesser.jpg Parmesanmesser Hartkäsemesser
Das Parmesan und Hartkäsemesser von Maserin aus den Friulanischen Alpen ist mit einem Griff aus feinem Olivenholz gemacht. Es wird zum Brechen von Hartkäse wie zum Beispiel dem Grana oder altem Berner Alpkäse und von Parmesan oder...
48,00 €
maserin-gabelset-4er.jpg Gabel Set
Feines Gabel Set passend zu den Steakmessern von Maserin aus den Friulanischen Alpen. Edles Olivenholz aus Italien läßt den schön geformten Griff angenehm in der Hand liegen. Eigenschaften der Gabeln von Maserin: Gesamtlänge: 20 cm...
109,00 €
maserin-kastanienmesser.jpg Kastanienmesser
Das Kastanienmesser von Maserin aus den Friulanischen Alpen ist mit einem Griff aus feinem Olivenholz gemacht. Es wird zum Einschneiden der Maroni genutzt. Sie sollten darauf achten, dass die Kastanien bzw. Maronis nicht zu tief...
11,00 €
STEAKMESSER-4ERSET.JPG Steakmesser Set 4 Stk.
Feines Steakmesser Set aus den Friulanischen Alpen gefertigt vom kleinen Familienbetrieb Maserin. Die Klingen werden mit Lasermaschine geschnitten und sind aus Stahl mit hohem Kohlenstoffkomponentenhergestellt. Dies ergibt die perfekte...
99,00 €
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