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Produkte von Alpe Pragas

Alpe Pragas
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alpepragas-sommertraum-image.jpg Alpe Pragas Sommertraum Fruchtaufstrich
Herrlich fruchtige Marmelade - der sommerliche Fruchtaufstrich aus dem Herzen der Dolomiten von der Alpe Pragas
Inhalt 335 Gramm (2,87 € / 100 Gramm)
9,60 €
Alpe Pragas Zitronenmarmelade - Citrus Limon 110g Alpe Pragas Zitronenmarmelade - Citrus Limon 110g
Zitronenmarmelade aus sonnengereiften Früchten
Inhalt 0.11 kg (40,91 € / 1 kg)
4,50 €
GRILLCHUTNEY.JPG Alpe Pragas Chutney zum Grillen - Grill Barbeque
Grill Barbeque Chutney - der ideale Begleiter zu Fleisch und Fisch
Inhalt 0.16 kg (51,88 € / 1 kg)
8,30 €
alpepragas-marille-hagebutte.jpg Alpe Pragas Marille Hagebutte Fruchtaufstrich 110g
Ein wunderbarer Marille-Hagebutten Fruchtaufstrich aus dem Herzen der Dolomiten
Inhalt 0.11 kg (40,91 € / 1 kg)
4,50 €
alpe-pragas-pfirsich-zitronengras.jpg Alpe Pragas Pfirsich Zitronengras Fruchtaufstrich
Edelster Pfirsich gepaart mit Zitronengras machen diese exotische Marmelade aus
Inhalt 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)
9,60 €
Alpe Pragas Marille Alba Fruchtaufstrich 220g Alpe Pragas Marille Alba Fruchtaufstrich 220g
Die Marillenmarmelade der Alpe Pragas mit Agavendicksaft
Inhalt 0.22 kg (40,46 € / 1 kg)
8,90 €
alpepragas-chutney-feige-gruenetomate-klein.jpg Alpe Pragas Chutney Feige Grüne Tomate 70g
Delikates Chutney aus Feigen und grünen Tomaten der Alpe Pragas aus den Dolomiten
Inhalt 0.07 kg (68,57 € / 1 kg)
4,80 €
chutney-paprika-chilli.jpg Alpe Pragas Chutney Paprika Chili - Mostarda
Ein Chutney aus dem feurigen Chili und Paprika
Inhalt 0.16 kg (37,50 € / 1 kg)
6,00 € 8,30 €
alpe-pragas-sauerkirsche.jpg Alpe Pragas Sauerkirsche Fruchtaufstrich
Eine edle Marmelade aus frisch geernteten Sauerkischen aus den Dolomiten
Inhalt 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)
9,60 €
alpe-pragas-zwetschge.jpg Alpe Pragas Zwetschge Fruchtaufstrich
Feine Pflaumen Marmelade aus den Dolomiten
Inhalt 0.335 kg (26,57 € / 1 kg)
8,90 €
alpe-pragas-heidelbeere.jpg Alpe Pragas Heidelbeere Fruchtaufstrich 335g
Intensive, fruchtige Heidelbeer-Marmelade ohne künstliche Farb- u. Konservierungsstoffe
Inhalt 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)
9,60 €
Alpe Pragas Chutney Mango Ingwer - Mostarda Alpe Pragas Chutney Mango Ingwer - Mostarda
Ein exotisches Chutney aus der fruchtigen Mango mit Ingwer.
Inhalt 0.16 kg (51,88 € / 1 kg)
8,30 €
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Die Alpe Pragas liegt auf 1.250 m Höhe im Hochpustertal. Hier produziert Stefan Gruber erlesenes aus Früchten. Besonderen Wert legt der Südtiroler Feinkost Produzent darauf, dass die Früchte Zeit zum Reifen haben und so ihr volles Aroma entfalten. Die Früchte werden beim Verarbeiten erhitzt, jedoch ganz schonend und sie kühlen schnell wieder ab (Kochen im Vakuum bei 65°C). Abgefüllt wird ausschließlich im Glas. Es werden keine Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe zugesetzt. In den Aufstrichen ist mindestens 70% Frucht enthalten.

Von den Marmeladen Klassikern der Sorten Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Preiselbeere, Marille bis zu Strauchobst wie Stachelbeere und Baumfrüchte wie Zwetschge ist die alpine Feinkost erhältlich, um nur einige Sorten des umfangreichen Angebotes zu nennen.

Darüberhinaus hat Stefan Gruber es sich zur Aufgabe gemacht, schonend und verantwortungsvoll mit den Ressourcen Wasser, Energie, Luft und Boden umzugehen - seine Vision ist, bis  zum Jahr 2027 zur Eco-Manufaktur zu  werden und komplett CO2-neutral zu produzieren.

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