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alpenweit-tee-alpenfrische.jpg alpenweit Alpenfrische Kräutertee 1.036 m Ötztal
Unsere Kräutertees werden auf 1.036 Meter Seehöhe im Ötztal handgepflückt und sind von intensiv, feinem Aroma. Auf den Sonnenterrassen des Ötztales gedeihen die prächtigen Heilkräuter und Pflanzen der Familie Schmid. Sie scheinen hier,...
Inhalt 20 Gramm (32,00 € / 100 Gramm)
6,40 €
basilikum-pesto.jpg Basilikumsauce Roi Pesto Ligure
Das Pesto wird nur aus frischen Zutaten und ligurischem Olivenöl nativ extra nach Originalrezepten hergestellt. Es ist daher ohne Käse und ganz traditionell hergestellt. Inhalt: 90 g Glas Die Geschichte: Franco Roi pflegt wie schon sein...
Inhalt 90 Gramm (6,56 € / 100 Gramm)
5,90 €
suedtiroler-speck-schinken.jpg Südtiroler Bauern Speck vom Südtiroler Schwein
Der hausgemachte Südtiroler Bauernspeck stammt vom einheimischen, Südtiroler Qualitätsschweinefleisch. Er wird mit Buchenholz geräuchert und erhält mit rund acht Monaten ausreichend Zeit zum Reifen, um seinen einzigartigen Geschmack zu...
Inhalt 244 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
9,76 €
alpenweit-tee-baumstark-seelentrunk.jpg alpenweit Baumstark Seelentrunk Kräutertee...
Unsere Kräutertees werden auf 1.036 Meter Seehöhe im Ötztal handgepflückt und sind von intensiv, feinem Aroma. Auf den Sonnenterrassen des Ötztales gedeihen die prächtigen Heilkräuter und Pflanzen der Familie Schmid. Sie scheinen hier,...
Inhalt 20 Gramm (32,00 € / 100 Gramm)
6,40 €
honigloeffel.jpg Honiglöffel aus Holz
Der Honiglöffel hat viele Begriffe. Je nach Gegend bezeichnet man ihn als Honigheber, auch Honignehmer oder Honigklöppel. Er ist die perfekte Möglichkeit, den guten Alpenrosen- und Berghonig auf einfache und saubere Art bequem aus dem...
4,20 €
suedtioler-leibgerichte.jpg Südtiroler Leibgerichte - Kochbuch
Das Kochbuch "Südtiroler Leibgerichte" ist ein besonderes Buch aus Großmutters Küche. Es ist die bekannte und beliebte Sammlung Südtiroler Köstlichkeiten von Hanna Perwanger, die erstmals 1967 das Buch heraus gab. Nach 30 Jahren erhielt...
19,90 €
alpenweit-Gebirgshonig.jpg alpenweit Gebirgshonig 1.603 m Aostatal
Ein goldgelber cremiger Honig. Feinstes Bouquet von Alpenrosen. Leicht würziges Aroma aus dem Nektar und Honigtau von Bergblumen. Die Bienenstöcke stehen auf 1.603 Meter Höhe im Gran Paradiso Nationalpark in klarer Bergluft. Ein reiner...
Inhalt 1000 Gramm (2,20 € / 100 Gramm)
22,00 €
vinschgerl.jpg Vinschger Paarl von Ultner Brot
Das Vinschgerl ist das traditionelle Brot aus dem Westen Südtirols, dem Vinschgautal. Das Backen von Fladenbrot hat in Südtirol eine sehr lange Tradition, denn frisches Brot gab es früher auf den Bauernhöfen nur dann, wenn gebacken...
Inhalt 300 Gramm (1,60 € / 100 Gramm)
4,80 €
SCHUETTELBROT.JPG alpenweit Schüttelbrot 3 Stück von Ultner Brot
Südtiroler Schüttelbrot, handgeschüttelt und gebacken nach traditionellen Rezepten aus bestem Getreide. Über Jahrhunderte hinweg haben sich landestypische Brotsorten entwickelt wie zum Beispiel unser Schüttelbrot, eine feine...
Inhalt 200 Gramm (2,48 € / 100 Gramm)
4,95 €
STRUZEN.JPG Struzen von Ultner Brot
Die Bio Struzen sind ein herrliches Knabbergebäck für Zwischendurch. Auch passen sie ideal zum Käse oder zum Wein. Der "Renner" bei alpenweit. Ursprünglich wurden die Struzen von den Südtiroler Bauern aus dem Restteig beim Brotbacken...
Inhalt 175 Gramm (2,63 € / 100 Gramm)
4,60 €
beerenhof-gurken-klein.jpg Gurken eingelegt Beerenhof Alber Roter Hahn
Schmackhaft und frisch, direkt vom Bauern auf den Tisch! Die arktische Gewürzgurke ist eine besondere Gurke die auch im rauen Klima in den Dolomiten gut gedeihen kann. Denn der Beerenhof Alber baut seine Gurken auf exakt 1.154 m...
Inhalt 350 Gramm (1,40 € / 100 Gramm)
4,90 €
alpenweit-alpenkraeuter-Oetztal-Muehle.jpg alpenweit Alpenkräuter 1.036 m Ötztal
Der Duft des Gebirges und das Aroma von sonnenverwöhnten Alpenkräutern haben wir in dieser Gewürzmühle eingefangen. Die Alpenkräuter sind zum Würzen und Verfeinern von Gerichten aller Art geeignet. Ob zum Abschmecken einer Sauce oder zum...
Inhalt 20 Gramm (49,50 € / 100 Gramm)
9,90 €
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100 % Berg für den Esstisch – Alpine Feinkost wie typische Südtiroler Delikatessen und mehr

Wer die Bergwelt mit Kargheit und rauer Ödnis verbindet, wird beim Blick auf unser Feinkost-Sortiment vermutlich schnell seine Meinung ändern. Die Alpen schenken uns erlesene Lebensmittel zu Hauf und ein Tisch alleine würde längst nicht ausreichen, um sie in ihrer gesamten Vielfalt zu präsentieren. Von Obst und Gemüse, über Fleisch in bester Qualität bis hin zu Milch, Getreide und Kräutern versorgen uns die Berge mit köstlichen Rohprodukten aller Art. Durch traditionsreiche, nachhaltige Verarbeitung wird aus den wertvollen Naturalien erlesene Feinkost, die den Geschmack der Alpen und die Liebe zur Natur in sich trägt.

Durch Genuss Tradition erhalten – die moderne Manufaktur in den Alpen

Die Gewinnung von Lebensmitteln fußt in den Bergen oft auf jahrhundertealtem Brauchtum. Bei der Herstellung urtypischer Spezialitäten ist es nicht anders. Handwerkliche Traditionen und bewährte Familienrezepte, die von Generation zu Generation überliefert werden, bereichern heute wie damals das kulinarische Portfolio der Alpen. Die Qualitätsstandards unserer alpinen Feinkost sind durchweg hoch, was unter anderem den althergebrachten Traditionen geschuldet ist, die ohne Chemie und künstliche Zusätze auskommen. Delikatessen aus Österreich, der Schweiz oder Südtirol werden so zu Paradebeispielen nachhaltiger Bewirtschaftung und zu kulinarischen Markenzeichen ihrer Regionen. Durch den Genuss von handverlesener Alpenfeinkost leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Fortbestehen dieses Erbes und verankern die Kultur der Gebirgsregionen in der Gegenwart.

Feinkost für Fleischliebhaber und vegetarische Gourmets

Entgegen dem Klischee, dass sich Produkte aus den Bergen hauptsächlich auf herzhafte Jausenklassiker wie Kaminwurzen und Südtiroler Speck oder gehaltvollen Alpenkäse beschränken, bietet die tatsächliche Palette an feinabgestimmten Spezialitäten auch für den verwöhnten Gaumen viel Auswahl. Alpenfeinkost besteht natürlich auch, aber nicht nur aus deftigen Fleischerzeugnissen. In Edelvarianten, zum Beispiel in Form von Gamssalami oder Hirschschinken, findet sie auch bei Gourmets Anklang. Vegetariern steht ebenfalls ein großes Schlemmer-Sortiment zur Verfügung, das ausgefallene Köstlichkeiten wie Steinpilz-Carpaccio, herzhaft-süße Chutneys und Olivencreme genauso beinhaltet wie traditionelles Schüttelbrot oder Marmeladen.

Holen Sie sich über alpenweit den vielfältigen Geschmack von Alpenfeinkost auf den Teller

Die Produkte aus unserem Feinkost-Sortiment schmecken einzeln hervorragend, in Kombination werden sie jedoch zu ganz besonderen Gaumenfreuden. Ein raffiniertes Chutney probieren Sie idealerweise gleich zusammen mit feinem Käse. Aufstriche gelangen mit Südtiroler Spezialitäten wie dem Vinschgauer Paarl oder knackigen Grissini zu ihrer vollen aromatischen Entfaltung und ein Stück erlesene Schokolade kann zusammen mit einem kräftigen Espresso perfekt harmonieren. Probieren Sie gerne unsere Spezialitäten in unserer Stuttgarter Filiale oder bestellen Sie im Onlineshop, um Ihre persönliche Lieblingskombination zu finden. Mit alpenweit kommt Feinkost aus den Bergen in bunt gemischter Vielfalt oder mit individuellem Geschmacksschwerpunkt zu Ihnen nach Hause. Gerne beraten wir Sie bei Fragen zu unseren Spezialitäten aus den Alpen oder Ihrer Bestellung bei alpenweit.de!

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