100 % Berg für den Esstisch – Alpine Feinkost wie typische Südtiroler Delikatessen und mehr
Wer die Bergwelt mit Kargheit und rauer Ödnis verbindet, wird beim Blick auf unser Feinkost-Sortiment vermutlich schnell seine Meinung ändern. Die Alpen schenken uns erlesene Lebensmittel zu Hauf und ein Tisch alleine würde längst nicht ausreichen, um sie in ihrer gesamten Vielfalt zu präsentieren. Von Obst und Gemüse, über Fleisch in bester Qualität bis hin zu Milch, Getreide und Kräutern versorgen uns die Berge mit köstlichen Rohprodukten aller Art. Durch traditionsreiche, nachhaltige Verarbeitung wird aus den wertvollen Naturalien erlesene Feinkost, die den Geschmack der Alpen und die Liebe zur Natur in sich trägt.
Durch Genuss Tradition erhalten – die moderne Manufaktur in den Alpen
Die Gewinnung von Lebensmitteln fußt in den Bergen oft auf jahrhundertealtem Brauchtum. Bei der Herstellung urtypischer Spezialitäten ist es nicht anders. Handwerkliche Traditionen und bewährte Familienrezepte, die von Generation zu Generation überliefert werden, bereichern heute wie damals das kulinarische Portfolio der Alpen. Die Qualitätsstandards unserer alpinen Feinkost sind durchweg hoch, was unter anderem den althergebrachten Traditionen geschuldet ist, die ohne Chemie und künstliche Zusätze auskommen. Delikatessen aus Österreich, der Schweiz oder Südtirol werden so zu Paradebeispielen nachhaltiger Bewirtschaftung und zu kulinarischen Markenzeichen ihrer Regionen. Durch den Genuss von handverlesener Alpenfeinkost leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Fortbestehen dieses Erbes und verankern die Kultur der Gebirgsregionen in der Gegenwart.
Feinkost für Fleischliebhaber und vegetarische Gourmets
Entgegen dem Klischee, dass sich Produkte aus den Bergen hauptsächlich auf herzhafte Jausenklassiker wie Kaminwurzen und Südtiroler Speck oder gehaltvollen Alpenkäse beschränken, bietet die tatsächliche Palette an feinabgestimmten Spezialitäten auch für den verwöhnten Gaumen viel Auswahl. Alpenfeinkost besteht natürlich auch, aber nicht nur aus deftigen Fleischerzeugnissen. In Edelvarianten, zum Beispiel in Form von Gamssalami oder Hirschschinken, findet sie auch bei Gourmets Anklang. Vegetariern steht ebenfalls ein großes Schlemmer-Sortiment zur Verfügung, das ausgefallene Köstlichkeiten wie Steinpilz-Carpaccio, herzhaft-süße Chutneys und Olivencreme genauso beinhaltet wie traditionelles Schüttelbrot oder Marmeladen.
Holen Sie sich über alpenweit den vielfältigen Geschmack von Alpenfeinkost auf den Teller
Die Produkte aus unserem Feinkost-Sortiment schmecken einzeln hervorragend, in Kombination werden sie jedoch zu ganz besonderen Gaumenfreuden. Ein raffiniertes Chutney probieren Sie idealerweise gleich zusammen mit feinem Käse. Aufstriche gelangen mit Südtiroler Spezialitäten wie dem Vinschgauer Paarl oder knackigen Grissini zu ihrer vollen aromatischen Entfaltung und ein Stück erlesene Schokolade kann zusammen mit einem kräftigen Espresso perfekt harmonieren. Probieren Sie gerne unsere Spezialitäten in unserer Stuttgarter Filiale oder bestellen Sie im Onlineshop, um Ihre persönliche Lieblingskombination zu finden. Mit alpenweit kommt Feinkost aus den Bergen in bunt gemischter Vielfalt oder mit individuellem Geschmacksschwerpunkt zu Ihnen nach Hause. Gerne beraten wir Sie bei Fragen zu unseren Spezialitäten aus den Alpen oder Ihrer Bestellung bei alpenweit.de!