Kräuterrebellen Essbare Blüten Blütenmischung Blütenmix

Handgepflückte bunte Kräuter zur Dekoration auf Joghurt, am Tellerrand, Salat und Fleisch

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Kornblume und Ringelblüte repräsentieren die Bergliebe für diesen schönen Blütenmix. Die... mehr

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Kräuterrebellen Essbare Blüten Blütenmischung Blütenmix

Kornblume und Ringelblüte repräsentieren die Bergliebe für diesen schönen Blütenmix.

Die essbaren Blüten verzieren Ihre Speisen und machen den Genuss perfekt. Sie sind eine kleine, bunte Augenweide und verzieren das Joghurt, den Salat oder den Tellerand mit Kräutern aus dem Vinschgau und dem Naturpark Stilfserjoch.

Inhalt: 3,5 g

Die Besonderheiten der Essbaren Blüten
1 ) Kleinbäuerlicher Anbau in Südtirol
2) Anbau der Kräuter auf 900 bis 1400 m Höhe
3) Es werden keine Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe zugegeben
4) Der Blütenmix wird von der Lebenshilfe Onius in Schlanders in Südtirol abgepackt

Das Unternehmen Rebellen
Die "Kräuterrebellen" sind zwei engagierte Junglandwirte Lorenz Borghi und Leander Regensburger aus der Gemeinde Mals im Vinschgau und dem kleinen abgelegenen Südtiroler Bergbauerntal Martell. Sie verarbeiten ihre selbst angebauten Bergkräuter aus dem Reich des Edelweiss im Nationalpark Stilfserjoch im Vinschgau zu einmaligen Kräuteraufgüssen.

In liebevoller Handarbeit werden nur die allerbesten Kräuter geerntet und anschließend veredelt.

Die Liebe zur Natur und die Leidenschaft für die Kräuter der beiden ist der Garant für höchste Qualität. Inmitten einer imposanten Gletscherwelt der Ortlergruppe, auf einer Meereshöhe von rund 1400 m fernab von Industrie und Verkehr, nur reinste Bergluft, ermöglichen ideale Verhältnisse für den Kräuteranbau. Das Geheimnis für konzentrierte Inhaltsstoffe, intensive Aromen und wunderbarer Farbenpracht ist das langsame Wachstum auf dieser Höhe. Die Kräuter, Gewürze und Blüten werden zum "balsamischen Zeitpunkt" arbeitsintensiv geerntet, zu diesem Moment enthalten sie am meisten Wirkstoffe.

Vor allem zur Behandlung leichter Alltagserkrankungen, Erkältungskrankheiten oder Verdauungsstörungen sowie auch zur Stoffwechselanregung aber auch zum allgemeinen Wohlbefinden eigenen sich die vielfältigen Kräutertees hervorragend.

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Zutaten: Kornblume, Ringelblume

Hersteller: Südtiroler Kräuterrebellen Lorenz&Leander, Piz Lun Weg 11, 39024 Mals/Malles, Italien
Herkunftsland: Italien

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