Leckeres aus den Alpen

Thomas Kohl riecht an Weirouge Apfel
Weirouge Apfel und Palabirne

« Besondere Früchte besonders lecker zubereitet » Man sagt: „An apple a day keeps the…

Antipasti Italiani
Antipasti Italiani

«Einladung zum italienischen Vorspeisenbuffet» Schon die Römer genossen kleine Häppchen, um den Appetit anzuregen. Diese…

Besonderer Honig
Besonderer Honig

« Von Götterbaumhonig, Löwenzahnhonig, Trüffelhonig und mehr » Honig kommt hierzulande meistens als süßer Aufstrich…

Genussreise durch Südtirol
Genussreise durch Südtirol

« Eine kulinarische Landkarte des Alto Adige » Gründe, um Südtirol zu bereisen, gibt es…

Rösto - Alpenkulinarik für zu Hause
Alpenkulinarik für zu Hause

« Originales Alpenmenü selbst gemacht » Bei einer Genussreise durch die Alpen säumen neben schönen Aussichten auch…

Picknick in den Bergen
Picknick in den Bergen mit Spezialitäten aus Südtirol

Blauer Himmel, kristallklare Bäche, weiche Erde und saftige Almwiesen – eine Wanderung in die Berge belebt Körper…

Kräutertee aus den Alpen

« Ein heißer Tipp für genussvolle Momente » Minze, Thymian, Salbei, Ringelblume oder Schafgarbe –…

Köstliche Alpenschokolade

« Die zartschmelzende Verführung aus den Bergen » Über 12 Kilo Schokolade genießt jeder Deutsche…

Thomas Kohl Apfelsaft

« Naturreiner Fruchtgenuss aus den Bergen Südtirols » Volles Aroma, fruchtig, jedoch mit leichtem Säurespiel,…

Südtiroler Almnudeln mit Kraut und Speck
Südtiroler Almnudeln

«Vielseitige Alpen-Schmankerl aus Kartoffelteig» Man könnte es die perfekte Symbiose nennen, wenn sich alpin und…

Gemütlichkeit durch Alpenmotive

« Die Symbolwelt der Berge auf Geschirr und Stoffen » Eine Kaffeekanne aus Porzellan, ein…

Klassische und originelle Marillenkuchen-Rezepte

« Süßer Genuss aus dem Alpental » Saftig, süß und herrlich fruchtig schmeckt der Marillenkuchen.…