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Produkte alpiner Lebensart
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Rochelt Annia´s Gin

Edelster Gin aus den Tiroler Alpen - Gravensteiner Apfel und Wacholder- Gintrend
135,00 €
Inhalt: 0.35 Liter (385,71 € / 1 Liter)

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Rochelt Annia´s Gin
Die außerordentliche Kombination aus fruchtigem Gravensteiner Apfel und würzigem Wachholder gibt dem Gin von Rochelt sein ausgeprägtes Aroma. Günter Rochelt kreierte diesen ursprünglich als Geburtstagsbrand für seine Tochter Annia mit 20 Litern als streng limitierte Auflage. Dieser ganz besondere Gin wurde dann als Sonderedition in das Sortiment aufgenommen.

Das Ausgangsprodukt für Annia’s Gin ist der über viele Jahre gereifte Rochelt Gravensteiner Apfelbrand, dessen feinfruchtiger Alkohol ausschließlich auf der natürlichen Vergärung des Fruchtzuckers basiert. Diese Vorgehensweise bei der Ginherstellung ist anders. Bei der traditionellen Gin-Machart wird neutraler, industrieller Alkohol verwendet. Bei Rochelt wird dann das Destillat zusammen mit dem wilden Wacholder und dem Gravensteiner nochmals gebrannt. Dadurch verbinden sich die zarten Apfelnoten auf so angenehme Weise und erben eine anregende Harmonie mit dem würzigen Wacholder.
Der Rochelt Gin sollte pur und tropfenweise Genuss bieten. Als „Gin & Tonic“ kann er im Mischverhältnis 2cl Annia’s Gin und 8cl Qualitätstonic, verfeinert und mit etwas Apfelschale und höchstens zwei Eiswürfeln verfeinert werden.

Inhalt: 0,35 l
Alkohol: 50 %
Lieferumfang: im kleinen Holzschuber

Rochelt füllt die Destillate in eine ganz besondere Flasche. Sie ist der traditionellen Tiroler Zangen- bzw. Nabelflasche nachempfunden und bürgt für ihren Inhalt: unverwechselbar. Im dekorativen Holzschuber sieht der Gin nochmal so gut aus!

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