Castel Firmian Pinot Grigio DOC Mezzacorona

Beliebter Grauburgunder aus dem Trentino. Fruchtig & frisch im Geschmack.

7,95 €

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

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Castel Firmian Pinot Grigio DOC Mezzacorona

Der Pinot Grigion der Linie "Castel Firmian" ist die italienische Antwort auf die Brot-und Butterweine aus heimischen Gefilden! Dieser Grauburgunder aus den Tälern der Dolomiten ist frisch und passt zu jeder Gelegenheit. Die delikate Fruchtigkeit und die floralen Töne laden geradezu ein und sorgen für großen Trinkspaß. Gut auch zum sommerlichen Grillen geeignet. Optimal als Aperitif und ideal zu Antipasti, weißem Fleisch und Fisch.

Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 12%
Jahrgang: 2019
Enthält Sulfit

Der Pinot Grigio hat eine ausgewogene, elegante Struktur und wird ausschließlich aus Trauben gekeltert, die die Winzer von Mezzacorona im Etschtal am Fuße der Dolomiten anbauen. Die Reben für diesen Mezzacorona wachsen entlang der Etsch im Trentino. Traditionelle Weinbereitung mit kurzer Kaltmazeration auf der Maische für eine größere Struktur und Aromenreichtum und darauffolgende Gärung bei kontrollierter Temperatur (18-20°C).

Die Weine aus der Linie "Castel Firmian" sind von wunderbarem Charakter. Denn sie besitzen ein ausgewogenes Bouquets. Die Aromen zeigen die Verbindung zum Terroir des Trentino. Das Trentino ist das aromatische Kennzeichen von Castel Firmian: duftige, elegante Weine mit dem Geschmack.

Geschichte der Kellerei Mezzacorona
Ab dem Jahr 1904 pflegt die Kellerei Mezzacorona Weinberge in den Tälern der Region Trentino-Südtirol. Diese Gegend ist dank der unterschiedlichen Mikroklimen besonders prädestiniert. Diese reichen von mild bis gemäßigt und mit tiefen Tälern und Gebirgsketten mit über 3500 Meter hohen Bergspitzen.
Im Herzen der Dolomiten produziert Mezzacorona Weine von feinem Charakter. Die Weine von Mezzacorona sind das Ergebnis des genauen Wissens um die spezifischen Eigenschaften der Lagen und der Rebsorten. Generationen engagierter Winzerfamilien arbeiten mit Blick auf die Umwelt und mithilfe nachhaltiger Verarbeitungsmethoden. Sie bebauen ihre Weinberge nach integrierten Weinbausystemen und garantieren natürliche Erzeugnisse.
Ein Team kompetenter Önologen und Agronomen arbeitet Tag für Tag an der Seite unserer Winzer und begleitet den Lebenszyklus des Produkts vom Rebstock bis zur Lese und in die Flasche. Dabei stellen sie modernste Techniken und Produktionsausstattungen in den Dienst der Tradition.

Herstellungsland: Italien
Hersteller: Mezzacorona, Via del Teroldego 1/E, IT-38016 Mezzocorona (TN)

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