Lagrein Rose Weingut Hofstätter

Frisch fruchter Lagrein Rose von Hofstätter aus Südtirol in leuchtendem Himbeerrot

14,90 €

Inhalt: 0.75 l (19,87 € / 1 l)

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Lagrein Rose Weingut Hofstätter

Dieser Lagrein zum Rose ausgebaut hat einen feinen Duft nach Rosen und Gewürzen. Sein Geschmack ist strukturreich und saftig.

Der Lagrein Rose von Hofstätter ist gekennzeichnet von der Frische und dem Duftspiel eines Weißweines und der fruchtigen Saftigkeit und der zarten Würze eines Rotweines.

Seine Farbe ist ein intensiv leuchtendes Himbeerrot.

Vinifikation: Die entrappten Trauben werden für einen Tag angegoren und anschließend abgepresst. Dadurch erreichen wir, dass die Farbstoffe, die in den Traubenhülsen enthalten sind, nur teilweise in den Most gelangen und der Wein so seine feine Rosé Farbe bekommt.

Speiseempfehlung: Der Lagrein Rose passt sehr gut zu einer deftigen Pasta oder zur Vesperplatte; kräftige Vorspeisen, Wurstwaren und weiße Fleischsorten.

Vol.: 13%
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2021
Enhält Sulfite

Lagrein:
Lagrein ist eine autochthone Rebsorte in Südtirol. Die Trauben für diesen Wein wachsen an den Hängen Tramins und in den Weingärten der Gemeinde Auer auf Lehm- und Schotterböden.
Ein echter Südtiroler Brotzeit-Wein, der durch Terroir-Nuancen und seinem kernigen Körper den Charakter des Südtiroler Unterlands widerspiegelt.

Hofstätter - Tramin - Südtirol - Das Weingut
Das Weingut J. Hofstätter befindet sich in einem stattlichen Bau aus dem 16. Jahrhundert mitten in Tramin und ist eines der größten Familienweingüter Südtirols. Früher beherbergte dieses Haus ein Postfahrunternehmen und danach die Gaststätte "Schwarzer Adler" von Martin Foradoris Großtante, deren Mann und Namensgeber des Weingutes, Josef Hofstätter, dort seine ersten Weine kelterte. Heute bewirtschaftet das Weingut J. Hofstätter rund 50ha in den verschiedensten Lagen rund um Tramin, Neumarkt, Pfattern bei Auer und Kaltern.

Zu diesem traditionsreichen Familienbetrieb gehören auch noch mehrere Höfe mit ihren dazugehörenden Weingärten. Einmalig für ein Familienweingut in dieser Region ist, dass diese auf der westlichen und östlichen Seite des weiten Flusstales liegen. Die Weine werden nach ihrem jeweiligen Gutshof benannt: Kolbenhof, Barthenau, Oberer und Unterer Yngram-Hof und Steinraffler.

Weingut J.Hofstätter, Rathausplatz 7, IT-39040 Tramin , Italien

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