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Schwarze Ribisel Rochelt Schnapsbrennerei

ROCHELT-WACHAUER-MARILLE1.JPG
Edelster Schnaps von der Schwarzen Johannisbeere
259,00 €
Inhalt: 0.35 Liter (740,00 € / 1 Liter)

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Der Edelbrand von Rochelt besitz eine klare, tiefblaue Duftnoten mit grasig frischen Komponenten... mehr
Schwarze Ribisel Rochelt Schnapsbrennerei
Der Edelbrand von Rochelt besitz eine klare, tiefblaue Duftnoten mit grasig frischen Komponenten der Schwarzen Ribisel. Am Gaumen zeigt sich ein ausgereifter, klarer Körper mit typischer Würze - vollmundig. Der Schnaps besitzt einen schönen, lang anhaltender Abgang. Er ist erfrischend und fröhlich, soweit man dies von einem Destillat sagen kann.

Die Schwarze Ribisel ist auch bekannt als Schwarze Johannisbeere. Die angenehm aromatischen, süßsäuerlichen Beeren mit Fruchtreife zwischen Juli und August gelten als ausgesprochene Gesundheitsfrüchte. Sie stärken Herz und Kreislauf und haben von allen Gartenfrüchten den höchsten Gehalt an Vitamin C. In der Südlichen Steiermark erntet Rochelt die Beeren. Etwa 25 kg Beeren werden für einen Liter dieses erlesenen Brandes benötigt. Handverlesen und gereinigt werden die Beeren noch beim Obstbauern eingemaischt. Nach zweimaligem Brennen der natürlci vergorenen Maische lagert das Herzstück mindestens drei Jahre im offenen Glasballon. So reift der Schnaps zu einem vielschichtigen, dichten und harmonischen Destillat. 100 % rein und ungefiltert.

Frucht: Schwarze Ribisel (Schwarze Johannisbeere)
Füllmenge: 0,35 L
Jahrgang: 2010, limitierte Auflage
Alkohol: 52 % vol.
Lieferumfang: im Holzschuber

Hergestellt wird der Schnaps "Schwarze Ribisel" aus Obst höchster Güte, natürlich vergoren, doppelt gebrannt und über Jahre gereift, handelt es sich bei Rochelt Schnäpsen um 100% reine und ungefilterte Destillate. Die Familie bürgt dafür, dass die Edelbrände nur aus der reinen Frucht gewonnen werden, aus ihrer Gärung, der Umwandlung von Fruchtzucker in Alkohol.

Rochelt füllt die Destillate in eine ganz besondere Flasche; sie ist der traditionellen Tiroler Zangen- bzw. Nabelflasche nachempfunden und bürgt für ihren Inhalt: unverwechselbar.


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