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Tag Archive: Jausenbrett

Was kommt aufs Jausenbrett?

« Für den Hunger zwischendurch » Nach einem Spaziergang durch die Weinberge, einer Wanderung auf die Alm oder einer Fahrt entlang alpiner Serpentinen schmeckt die Jause unter freiem Himmel besonders gut. Doch längst heißt sie im Alpenraum nicht überall so. Brotzeit, Marende oder Brettljause – wir erklären, wo Sie was sagen sollten und natürlich auch, was auf das Holzbrett traditionell gehört. Zwischenmahlzeit auf dem Holzbrett …

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Königin der Alpenwälder: die Zirbelkiefer

« So vielfältig ist die Arve » Sie ist als die „Königin der Alpen“ bekannt und liefert das Rohmaterial für eine Vielzahl von Zirben-Produkten. Über alpinen Lifestyle erzählt kein anderer Baum so viel wie die Zirbelkiefer. Die Kiefernart liefert ein besonderes Holz und ist Grundlage für so manche Spezialität, die es nur in den Alpen gibt. Nicht nur für das berühmte Zirbenholzbett ist die Kiefernart …

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Einrichtung im Alpenstil

« Wohnen wie in den Alpen » Der schwere Esstisch mit seiner Platte aus grobem Altholz verströmt immer noch eine Aura von vergangenen Familienzusammenkünften und geselligen Abenden. Im Licht der Mittagssonne sehen die Linien seiner zerfurchten Oberfläche wie ein überdimensionaler Fingerabdruck aus. Die Eckbank bildet mit den gemusterten Kissen und Schaffellen einen weichen Rahmen für das rustikale Alpenmöbel und aus irgendeinem Grund wirkt der moderne Ledersessel …

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