Bratpfanne

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Typische Eisenpfanne zum Braten mit hohem Rand von Riess
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Original Bratpfanne aus Eisen mit langem Griff, dem typisch flachen Stil mit Loch, aus... mehr
Bratpfanne
Original Bratpfanne aus Eisen mit langem Griff, dem typisch flachen Stil mit Loch, aus Österreich.

Sie ist auch ideal zum Servieren rustikaler Speisen oder für die Outdoor-Saison und das Kochen auf offenem Feuer. Die Pfanne eignet sich selbstverständlich auch für Gasherde, Elektro- und Induktionsherde. Auch in der Gastronomie weiß man, dass zum Braten Eisenpfannen, auch als Tiegel bezeichnet, das Beste sind.

Bratpfannendurchmesser: 30 cm
Höhe Pfannenrand: 5,00 cm
Stiellänge: 26 cm
Hakenstil angeschweißt

Die Vorteile bei E I S E N P FANNEN
• ALLESKÖNNER
• ideal für Bratkartoffeln und Anbraten von Fleisch
• induktionsfähig
• extrem gute Wärmespeicherung
• lange Lebensdauer

Speziell zu beachten:
• vor dem ersten Gebrauch: Einbrennen mit Salz.
• Reinigung nur mit Wasser und eventuell Salz, gründlich
mit Küchenpapier auswischen - Fettfilm verhindert Rostbildung.

Diese Eisenpfanne hat eine glatte, homogen gewalzte Oberfläche. Nach dem Einbraten bekommt die Eisenpfanne ihre unübertrefflichen Brateigenschaften, die im Laufe der Zeit immer besser wird. Denn es bildet sich eine dunkle Patina auf der Oberfläche der Eisenpfanne. Wichtige Hinweise zum Einbraten der Eisenpfanne enthält die Gebrauchsanweisung, die jeder Eisenpfanne beiliegt.

Unsere Kochutensilien sind Premium Produkte der Firma Riess, die seit über 80 Jahren Kochutensilien, vor allem aus Email, in Österreich herstellen. Das Unternehmen pflegt seit Generationen die Tradition, mit ökologischem Weitblick und sozial verantwortungsvoll zu handeln. Das sichert langfristig österreichische Arbeitsplätze mit fairen Löhnen und die Wertschöpfung bleibt im eigenen Land. Bei der Produktion wird energie- und ressoucenschonend mit Ökostrom aus eigenen emissionsfreien Wasserkraftwerken produziert.
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