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Robiola La Rustica - Käse von La Casera

Robiola La Rustica - Käse von La Casera
Weichkäse von La Casera mit lombardischer Kuhmilch
10,60 €
Inhalt: 320 Gramm (3,31 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Versand per DHL)

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Der Robiola "La Rustica" ist ein Weichkäse aus 100 % lombardischer Kuhmilch. Die Rinde wird... mehr
Robiola La Rustica - Käse von La Casera
Der Robiola "La Rustica" ist ein Weichkäse aus 100 % lombardischer Kuhmilch. Die Rinde wird während der 60 bis 80 Tage Reifezeit mehrfach gewaschen und gewendet, bis der Käse die typisch ockerfarbene Rotschmierkruste an der Oberfläche ausbildet, die ihn so besonders macht.

Der Robiola La Rustica hat einen geschmeidigen, weichen und mit Löchern durchsetzten Teig und neigt mit zunehmender Reife zum Verlaufen. Es ist ein sehr herzhafter und wohlschmeckender Käse und kann z.B. auch gut für eine gefüllte Ofenkartoffel genutzt werden.

Inhalt: ca. 320 g

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Wir versenden unsere Käseprodukte in einer besonderen Isolierverpackung. Kühlpflichtige Artikel versenden wir ausschließlich von Montag bis Mittwoch, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist und die Kühlkette mindestens 48 Stunden nach Auslieferung nicht unterbrochen wird.
Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung von 3,50 Euro unabhängig vom Warenwert.

Bitte beachten Sie, dass dies ein verderblicher Artikel ist, bei dem das Widerrufsrecht nicht besteht.

Das Unternehmen La Casera Srl wurde von Giuseppe Buratti, mithilfe seiner Gattin Carla und seinen Kindern Angelo und Eros, als kleiner Laden vor gut 50 Jahren in Verbania im Piemont eröffnet. Durch seine Suche nach neuen Produzenten und Innovationen und die hervorragende Qualität gilt La Casera in der Branche der europäischen Kässe-Affineure als einer der ganz Großen.

Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: KuhMILCH, Lab, Salz
63% Fett i.Tr.

Kruste nicht zum Verzehr geeignet.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1202 Kj / 312 kcal
Fett: 26 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 2,1 g

Hersteller: La Casera s.r.l., Via Vidic, IT-28923 Verbania (VB)
Herkunftsland: Italien
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