Antipasti Platte

Serviertablett mit Schälchen - Set für Pinzimonio von Serafino Zani
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Die Antipasti Vorspeisenplatte gehört zur Serie "Festa" von Serafino Zani und ist eine elegante,... mehr
Antipasti Platte
Die Antipasti Vorspeisenplatte gehört zur Serie "Festa" von Serafino Zani und ist eine elegante, schlichte und formschöne Variante für den Tisch. Egal ob man Gäste eingeladen hat oder einfach gemütlich zu zweit die Atmosphäre bei einem Glas Wein genießt.

Es ist ein praktisches und sehr edles Tablettsystem aus Stahl, und Olivenholz. Zusammen mit einer Serie von kleinen elfenbeinfarbigen Porzellanschüsselchen bietet das System viele Möglichkeiten, rohes Gemüse, Salami oder Käse mit Honig, Marmelade und Saucen zu servieren.

Bei diesem Set Pinzimonio befindet sich sechs kleine Porzellanschälchen für Saucen und Dips und ein größeres, längliches Schälchen für zum Beispiel Rohkost, Grissini oder Knabbergebäck, direkt auf dem Stahltablett.

Detailinformationen:
Größe: 40 x 15 x 6 cm
Material: Stahl und Porzellan
Lieferumfang: 6 runde Porzellanschälchen, 1 längliches Porzeallanschälchen

Pinzimonio ist eine italienische Salatsauce aus Öl, Salz und Pfeffer und wird zu rohem kaltem Gemüse gereicht. Hier das Rezept von Serafino Zani für 10 Portionen:
1 Bund junge Möhren
1 Bund Staudensellerie
500 g grüner Spargel
1/2 Bund krause Petersilie
4 Stiele Zitronenthymian
2 Knoblauchzehen
1-2 Sardellen (in Öl)
Für die Sauce:
100 ml Olivenöl
Meersalz und schwarzer Pfeffer
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