Schokolade Frohe Ostern mit karamellisiertem Sesam - Berger

Ostertafel Vollmilchschokolade mit karamellisiertem Sesam von Berger Confiserie

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Schokolade Frohe Ostern mit karamellisiertem Sesam - Berger

Die Schokolade von Berger ist mit köstlichem, karamellisierten Sesam gefüllt, der super gut mit der Vollmilchschokolade mit 37 % Kakaoanteil harmonisiert.

Ein süßer Knuspergenuss zum Frühlingsbeginn!
Ein österlicher Genuss mit einer aussergewöhnlichen Schokoladen-Kreation.

✓ feine Vollmilchschokolade trifft karamelisierten Sesam
✓ zum selbst Genießen und Verschenken

Packung: 90 g

Berger Confiserie
Hubert und Christine Berger gründeten im Herbst 1994 eine eigene Confiserie in Lofer im Salzburger Land und haben seitdem die Schokoladenwelt erobert. Neben guten Zutaten ohne jegliche Konservierungsstoffe bilden vor allem Kreativität und Einfallsreichtum die Basis für ihren Erfolg. So werden in der österreichischen Chocolaterie Berger neben klassischen Kombination auch scheinbar widersprüchliche Zutaten, wie Sauerkirsche & Koriander in der Schokolade zusammengebracht oder auch sehr außergewöhnliche Zutaten, wie zu Ostern Karotte-Honig verarbeitet.

Nicht viele Manufakturen können gefüllte Schokoladen derart dünn herstellen, wie die Confiserie Berger. Die feinen Füllungen werden dabei nach wie vor in traditionellen Kupferkesseln gekocht und anschließend hauchdünn mit zartschmelzender Schokolade überzogen. Besonders eindrucksvoll sind auch die Verpackungen, welche die Schokoladen perfekt in Szene setzen. Im Gespräch erläutert Firmengründer Hubert Berger seine Philosophie von Schokoladen als Gesamtkunstwerk, von den Zutaten, über die Verarbeitung bis hin zur beeindruckenden Verpackung.

Nährwerte des Artikels mehr

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Zutaten:
Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver*, Kakaomasse*, SESAM gelb* (6,93%), Zucker*, Vanille*, Emulgator: Lecithin1*. 1 aus Sonnenblumen Kakao: 37% mindestens in der Vollmilchschokolade. Kann Spuren von ERDNÜSSEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. * aus biologischer Landwirtschaft.

Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwerte: 560 kcal
Fett: 36 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlehydrate:49 g
-davon Zucker: 47 g
Eiweiss: 7,8 g
Salz: 0,18 g
Ballaststoffe: 2,9 g

Hersteller: Berger Feinste Confiserie GmbH, Schokoladenweg 1, AT-5090 Lofer

Herkunftsland: Österreich

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