Brutti et buoni 100 g

Baisergebäck aus den Lombardischen Alpen - Der süße Feinkostgenuss!

5,95 €

Inhalt: 100 Gramm

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Artikel-Nr.: ALP00276

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Brutti et buoni 100 g

Das Original: Brutti e Buoni! Das fantastische Baisergebäck aus der Lombardei wird mit gehackten Süßmandeln und Haselnüssen hergstellt.

Je zwei Gebäcke in einem Papier gewickelt.

Inhalt: 7 Stück ca. 100 g

Zum Hersteller
Gavirate Constantino Veniani, Konditor der alten lombardischen Schule, hatte 1878 die Idee, ein leichtes und bekömmliches, liebliches und wohlriechendes Süßgebäck zu entwickeln, welches er "Brutti e Buoni" (ital.: "hässlich und gut") nannte.

Diese Süßigkeit eroberte schnell die anspruchsvollsten Gaumen, wurde sofort von der zeitgenössischen illustren Gesellschaft hochgeschätzt und fand deshalb viele Nachahmer. Auch heute noch werden die "Brutti e Buoni" - zur Freude der Genießer - nach dem Originalrezept von den Nachfahren des Constantino Veniani handwerklich gebacken.

Nährwerte des Artikels mehr

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Zutaten:
Zucker, Hasselnuß, Mandeln, Eiweiß, natürliche Vanille 0,01%

Potentiell allergene Substanzen:
Kann Spuren von Nussschalen, Soja, Milch und Gluten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie: 1752 kJ / 419 kcal
Fett: 24 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 51 g
davon Zucker: 44 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 0,03 g

Hersteller: Veniani, Pasticceria Veniani, Piazza Matteotti 4, 21026 Gavirate
Herstellungsland: Italien

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