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Lebkuchen Hänsel + Gretl

HAENSEL-UND-GRETEL.JPG
Typisch österreichische Tradition aus Lebkuchen
6,90 €
Inhalt: 70 Gramm (9,86 € / 100 Gramm)

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Die Märchenfiguren Hänsel und Gretl als Aufkleber auf dem Lebkuchen sind eine typische... mehr
Lebkuchen Hänsel + Gretl
Die Märchenfiguren Hänsel und Gretl als Aufkleber auf dem Lebkuchen sind eine typische Weihnachtssüßigkeit im Salzburger Land in den Österreichischen Alpen.

"Knusper, knusper, Knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen?..." die Gebrüder Grimm schrieben Anfang des 19. Jahrhunderts das berühmte Märchen von Hänsel und Gretl. Die Geschichte ist uns allen bekannt: Die beiden Geschwister verlaufen sich im Wald und kommen plötzlich zu dem verlockenden Knusperhäuschen...

Inhalt: 70g
Ein Hänsel und 1 Gretl.

Gefertigt werden sie von Herrn Gandl, der großen Wert auf Tradition und echte handwerkliche Qualität hält. Die Produkte werden nach alten, seit Generationen überlieferten Familienrezepten, einzeln von Hand hergestellt. Dabei verarbeitet Herr Gandl nur die besten, naturbelassenen Rohstoffe. Schonend geröstete Haselnüsse sowie eine streng geheim gehaltene Mischung orientalischer Gewürze. Seine Produkte enthalten keine künstlichen Aromen und Konservierungsstoffe. Die meisterliche Verarbeitung aller Zutaten garantiert den hohen Qualitätsstandard, der sich nicht zuletzt im Geschmack wiederspiegelt.

Lebkuchen schmecken natürlich am Besten wenn sie frisch sind. Lebkuchen sollten immer in einer schützenden Verpackung aufbewahrt und kühl bei ca. 16-18°C und bei ca 65% Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Wenn Sie diese Bedingungen beachten, behält das Gebäck rund acht Wochen sein volles Aroma, bleibt weich und saftig. Am besten eignen sich Blechdosen oder Truhen für die Aufbewahrung. Sollten durch unsachgemäße Lagerung Ihre Lebkuchen doch einmal hart geworden sein, ein Tipp: Man legt die Lebkuchen in ein verschließbares Gefäß und fügt einige frisch geschnittene Apfelscheiben hinzu. Danach dichtet man das Gefäß mit einer Plastikfolie und einem Gummiband ab und lässt es einige Tage stehen. Die Lebkuchen nehmen die Feuchtigkeit der Apfelscheiben auf. Doch Vorsicht!! Nicht zu lange verschlossen aufbewahren, da es sonst zu Schimmelbildung kommen kann.

Die Bilder von Hänsel + Gretl sind nicht zum Verzehr geeignet!
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: Honig, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Rohrzucker, EIER, MANDELN, Datteln, Feigen, Invertzucker, Lebkuchengewürz, Backtriebmittel (Amoniumcarbonat E503, Pottasche E501, Zitronenschale.

Aufbewahrung: Kühl und trocken

Herkunftsland: Österreich
Hersteller: Lebzelter Gandl, Im Stöckl 84, AT-5360 St. Wolfgang
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