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Favarger Heritage Schweizer Schokoladel mit Kakaonibs

favarger-milchschokolade.jpg
Milchschokolade mit Kakaosplitter aus der Heritage Serie von Favarger. Schweizer Schokolade.
5,90 €
Inhalt: 100 Gramm

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Diese von Favarger nach traditioneller Art verarbeitete Milchschokolade ist mit Kakaosplittern... mehr
Favarger Heritage Schweizer Schokoladel mit Kakaonibs
Diese von Favarger nach traditioneller Art verarbeitete Milchschokolade ist mit Kakaosplittern bestreut, welche in der Manufaktur mit einer Maschine aus dem letzten Jahrhundert gemahlen werden. Ihre Authentizität
wird von dem gelungenen Kontrast zwischen der Süsse der Schokolade und der aromatischen Intensität der Kakaobohne perfekt betont.

Das Rezept für diese Schokolade aus der Serie Heritage hat das Team von Favarger Schokoladen in ihren jahrhundertealten Archiven ausfindig gemacht. Die Heritage Edition zeichnet sich durch die hochwertigen, für die damalige Zeit typischen Zutaten aus und deren traditionelle Herstellung aus. Das Gefühl der "Zeitreise" in die Schokoladenwelt wird noch durch das historische Logo der Marke Favarger verstärkt.

Rohzucker
Schweizer Milch
Ohne Aromazusatz
Assemblage von ausgewählten Kakaobohnen und Kakaosplittern

Favarger wurde 1826 gegründet und ist damit die älteste Chocolaterie der Schweiz, in der Kakaobohnen geröstet werden. Von der Auswahl der Kakaobohnen und anderen Zutaten über das Rösten, Brechen, Zerkleinern, Mischen, Temperieren und Formen bis hin zum Verpacken und zum Versand liegt der gesamte Schokoladenherstellungsprozess in den Händen des Unternehmens. Seit 1922 sind die Avelines ein fester Bestandteil des Schokoladensortiments von Faverger. Ursprünglich war sie eine verführerische Liaison aus zarter Milchschokolade und Haselnuss, die die Aveline auch ihren Namen verdankt. Aufbauend auf dieser traditionsreichen Verbindung aus Schokolade und Haselnuss hat Faverger nun einen neue Serie entwickelt, die sowohl Pralinen als auch ein komplettes Tafelsortiment umfasst.

Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Kakaokernbruch (8 %).

Kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN und WALNÜSSEN enthalten.

Kakao: 43 % mindestens.

Inhalt: 100 g

Nährwerte pro 100 g enthalten:
Energiewert: 2360 kJ, (570 kcal)
Fette: 40g
- davon gesättigte Fettsäure: 24g
Kohlenhydrate: 46g
-davon Zucker: 44g
Eiweiss: 7g
Salz: 0g

Hersteller: Favarger SA, Chemin de la Chocolaterie 2, CH-1290 Versoix

Herstellungsland: Schweiz
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: Rohrohrzucker, KakaoBUTTER, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Kakaokernbruch (8 %).

Kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN und WALNÜSSEN enthalten.
Kakao: 43 % mindestens.

Nährwerte, 100g enthalten:
Energiewert: 2360 kJ, (570 kcal)
Fette: 40g
- davon gesättigte Fettsäure: 24g
Kohlenhydrate: 46g
-davon Zucker: 44g
Eiweiss: 7g
Salz: 0g

Hersteller: Favarger SA, Chemin de la Chocolaterie 2, CH-1290 Versoix

Herstellungsland: Schweiz
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