(function(a,s,y,n,c,h,i,d,e){s.className+=' '+y;h.start=1*new Date; h.end=i=function(){s.className=s.className.replace(RegExp(' ?'+y),'')}; (a[n]=a[n]||[]).hide=h;setTimeout(function(){i();h.end=null},c);h.timeout=c; })(window,document.documentElement,'async-hide','dataLayer',2000, {'GTM-K7N3929':true}); Lardo - Speck Metzgerei Steiner | alpenweit
Produkte alpiner Lebensart
Hochwertige Qualität
Schneller Lieferservice
Mo-Fr 10-17 Uhr 0049 711 67430810

Lardo - Speck Metzgerei Steiner

lardo.jpg
Gourmet Lardo aus Südtirol
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
10,35 €
Inhalt: 0.414 kg (25,00 € / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Versand per DHL)

Lieferzeit ca. 5 Tage *

Geschenkverpackung verfügbar

Der Artikel kann als Geschenk verpackt werden. Sie können dabei aus verschiedenen Verpackungen wählen.

Ihre Vorteile im Überblick

  • Produkte alpiner Lebensart
  • Hochwertige Qualität
  • Traditionelle Herstellung
  • Schneller Lieferservice

Haben Sie Fragen zum Produkt? Wünschen Sie eine Beratung? Wir sind gerne für Sie da.

Die Familie Steiner produziert in Südtirol im Hochpustertal ihre delikaten Wurstspezialitäten.... mehr
Lardo - Speck Metzgerei Steiner
Die Familie Steiner produziert in Südtirol im Hochpustertal ihre delikaten Wurstspezialitäten.

Lardo (italienisch für „Speck“) ist ein besonders gereifter, fetter Speck der italienischen Küche. Es wird zumeist der Rückenspeck von Landschweinen für die Produktion verwendet. Der Lardo reift eingelegt in Salz, Gewürzen und Kräutern. Er ist weiß oder leicht rosig und besitzt einen delikaten Geruch. Er ist leicht salzig, etwas süßlich mit einem nussigen Aroma. Die Konsistenz ist fest und zugleich zart schmelzend.

Der Lardo kann als Vorspeise zubereitet werden z. B. als Brotbelag auf unseren kräfitgen Vinschgerl. Er ist eine würzige Zutat zu Nudelgerichen und Salaten und passt auch sehr gut zu Kartoffeln.

Inhalt: ca. 414 g

Kühlpflichtige Ware! Bitte wählen Sie immer pro Lieferung den Artikel "Kühlversand". Ungekühlte Ware kann schneller verderben und die Mindesthaltbarkeit kann verkürzt werden.


Familienbetrieb mit Tradition
Die Metzgerei Steiner ist ein Familienbetrieb in dritter Generation. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft.

Ihren hohen Qualitätsanspruch beweisen Sie durch eine sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an immer neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren.
Ihr Ziel ist es, Gastronomen und Genießern ein vertrauensvoller Ansprechpartner und Lieferant von Südtiroler Qualitätsfleisch zu sein.

Einheimische und Gäste, die die Küche Südtirols kennen lernen und auskosten wollen, verwöhnen sie mit ihren kulinarischen Spezialitäten.

Die Verlässlichkeit der Metzgerei Steiner und die unverwechselbare Qualität ihrer mehrfach ausgezeichneten Fleischspezialitäten schätzen unsere Kunden.

Die Region Pustertal liegt ihnen besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und ist die Basis für ihre einzigartigen Produkte.
Von der Metzgerei Steiner führen wir folgende Südtiroler Wurst-Delikatessen in unserem Sortiment:


Kaminwurzen
Südtiroler Bauernspeck - Bauernkarreespeck
Hirschwurst, Hirschwurzen
Gamswurst, Gamswurzen
Rehsalami
Hirschsalami
Gamssalami
Haussalami mit Rindanteil
Lardo mit Kräutern
Bauchspeck


Diese ausgezeichneten Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner aus den Dolomiten können Sie auch in unserem Geschäft in Stuttgart verköstigen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: Schweinefleisch 62%, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidantien: Natriumascorbat. Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.

Geräuchert und gereiftes Rohprodukt.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 614 kj /2540 kcal
Fett: 64,33 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 24,43 g
Kohlenhydrate: 0,47 g
- davon Zucker: 0,34 g
Eiweiß: 8,60 g
Salz: 3,40 g

Hersteller: Metzgerei Steiner, Handwerkerzone Rasen 13, IT-39030 Rasen (BZ)
Herkunftsland: Italien
Opinel Messer Tiermotive Animalia Kollektion Opinel Messer Tiermotive Animalia Kollektion
125,00 €
SCHUETTELBROT.JPG alpenweit Schüttelbrot 3 Stück von Ultner Brot
Inhalt 0.2 kg (24,75 € / 1 kg)
4,95 €
SCHUETTELBROT.JPG alpenweit Schüttelbrot 3 Stück von Ultner Brot
Inhalt 0.2 kg (24,75 € / 1 kg)
4,95 €
hirschschinken.jpg Hirschschinken - Metzgerei Steiner
Inhalt 0.268 kg (76,98 € / 1 kg)
20,63 €
Cipolle Borettane - rote eingelegte Zwiebeln Cipolle Borettane - rote eingelegte Zwiebeln
Inhalt 0.2 kg (24,75 € / 1 kg)
4,95 €
rehragout.jpg Rehragout Eggerhof
Inhalt 0.21 kg (28,57 € / 1 kg)
6,00 € 8,30 €
emmentaler.jpg Emmentaler gereift - Jumi Schweizer Käse -...
Inhalt 0.3 kg (35,00 € / 1 kg)
10,50 €
vinschgerl.jpg Vinschger Paarl von Ultner Brot
Inhalt 0.3 kg (16,00 € / 1 kg)
4,80 €
Rehsalami.jpg Rehsalami Metzgerei Steiner
Inhalt 0.162 kg (44,01 € / 1 kg)
7,13 €
KAMINW.JPG Kaminwurzen geräuchert 2 Stück Metzgerei Steiner
Inhalt 0.13 kg (33,08 € / 1 kg)
4,30 €
luggin-getrocknete-erdbeere.jpg Getrocknete Erdbeeren 40g Luggin Kandlwaalhof
Inhalt 0.04 kg (132,50 € / 1 kg)
5,30 €
Alpe Pragas Weihnachtstraum - Weihnachtsmarmelade Alpe Pragas Weihnachtstraum - Weihnachtsmarmelade
Inhalt 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)
9,60 €
marillensenf-kandiwaalhof-luggin.jpg Marillensenf Luggin Kandlwaalhof
Inhalt 0.2 kg (38,00 € / 1 kg)
7,60 €
bio-haussalami.jpg Haussalami mit Rindfleischanteil - Metzgerei...
Inhalt 0.178 kg (40,00 € / 1 kg)
7,12 €
kraeuterrebellen-essbare-blueten.jpg Kräuterrebellen Essbare Blüten Blütenmischung...
Inhalt 0.0035 kg (3.114,29 € / 1 kg)
10,90 €
Bergschinken geschnitten - Metzgerei Steiner Bergschinken geschnitten - Metzgerei Steiner
Inhalt 0.148 kg (39,93 € / 1 kg)
5,91 €
beerenhof-gurken-klein.jpg Gurken eingelegt Beerenhof Alber Roter Hahn
Inhalt 0.345 kg (14,20 € / 1 kg)
4,90 €
gamssalami.jpg Gamssalami Metzgerei Steiner
Inhalt 0.16 kg (44,00 € / 1 kg)
7,04 €
mieli-thun-fichtenessig.jpg Fichtenessig - Aceto di Miele d´Abete von Mieli...
Inhalt 0.35 kg (42,57 € / 1 kg)
14,90 €
nuss-sauce.jpg Nusssauce Roi - Salsa di noci - Nusspesto
Inhalt 0.09 kg (72,22 € / 1 kg)
6,50 €
BROTKLEE.JPG Brotklee Südtirol Wegleithof - Schabziger Klee
Inhalt 0.05 kg (166,00 € / 1 kg)
8,30 €
Bergapfelsaft mit Marille Thomas Kohl Bergapfelsaft mit Marille Thomas Kohl
Inhalt 0.75 l (8,40 € / 1 l)
6,30 €
alpe-pragas-apfelstrudel.jpg Alpe Pragas Apfelstrudel Aufstrich
Inhalt 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)
9,60 €
alpe-pragas-quitte.jpg Alpe Pragas Quitte Fruchtaufstrich
Inhalt 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)
9,60 €
montebore.jpg Käsetorte Montebore Hochzeitstorte
58,00 €
Akazien Honig mit Trüffelaroma von Brezzo - Trüffelhonig Akazien Honig mit Trüffelaroma von Brezzo -...
Inhalt 0.1 kg (113,00 € / 1 kg)
11,30 €
honigessig-brezzo.jpg Honigessig Piemont Brezzo
Inhalt 0.25 l (35,60 € / 1 l)
8,90 €
Ligurische Taggiasca Oliven in Salzlake - Olio Roi Ligurische Taggiasca Oliven in Salzlake - Olio Roi
Inhalt 0.29 kg (29,31 € / 1 kg)
8,50 €
Olivencreme Roi - Creme von schwarzen Oliven - Olivenpaste Olivencreme Roi - Creme von schwarzen Oliven -...
Inhalt 0.09 kg (55,00 € / 1 kg)
4,95 €
SCHINKEN-NEU.JPG Südtiroler Bauern Speck vom Südtiroler Schwein
Inhalt 0.232 kg (40,00 € / 1 kg)
9,28 €
Pistacchio cremino Bar - Pistazienschokolade - Venchi Pistacchio cremino Bar - Pistazienschokolade -...
Inhalt 0.1 kg (69,00 € / 1 kg)
6,90 €
Cubotti Chocoviar Creme Brulée Praline - Venchi Cubotti Chocoviar Creme Brulée Praline - Venchi
Inhalt 0.0165 kg (90,91 € / 1 kg)
1,50 €
Cubotti Chocoviar Creme Pistacchio Praline - Venchi Cubotti Chocoviar Creme Pistacchio Praline -...
Inhalt 0.0165 kg (90,91 € / 1 kg)
1,50 €
steiner-speckknoedel-image.jpg Tiroler Speckknödel - 4 Stück - Metzgerei Steiner
Inhalt 0.314 kg (19,52 € / 1 kg)
6,13 €
Alma - Haunold Filzpantoffel offen - Tiroler Hausschuh Alma - Haunold Filzpantoffel offen - Tiroler...
ab 72,00 €
belper-knolle-3.jpg Belper Knolle Käse Rohmilchkäse Hartkäse zum...
Inhalt 0.07 kg (212,86 € / 1 kg)
14,90 €
steiner-spinatknoedel.jpg Tiroler Spinatknödel - 4 Stück - Metzgerei Steiner
Inhalt 0.322 kg (19,57 € / 1 kg)
6,30 €
alpepragas-chutney-feige-gruenetomate-klein.jpg Alpe Pragas Chutney Feige Grüne Tomate 70g
Inhalt 0.07 kg (68,57 € / 1 kg)
4,80 €
alpenweit Bergkräutersalz 1.205m Ultental 130g alpenweit Bergkräutersalz 1.205m Ultental 130g
Inhalt 0.13 kg (61,15 € / 1 kg)
7,95 €
Cipolle Borettane - rote eingelegte Zwiebeln Cipolle Borettane - rote eingelegte Zwiebeln
Inhalt 0.2 kg (24,75 € / 1 kg)
4,95 €
Opinel Messer Tiermotive Animalia Kollektion Opinel Messer Tiermotive Animalia Kollektion
125,00 €
Genussbox Apero To Go Genussbox Apero To Go
54,00 €
nuss-sauce.jpg Nusssauce Roi - Salsa di noci - Nusspesto
Inhalt 0.09 kg (72,22 € / 1 kg)
6,50 €
alpenweit-tee-baumstark-seelentrunk.jpg alpenweit Baumstark Seelentrunk...
Inhalt 0.02 kg (320,00 € / 1 kg)
6,40 €
vinschgerl.jpg Vinschger Paarl von Ultner Brot
Inhalt 0.3 kg (16,00 € / 1 kg)
4,80 €
Flüssigseife Alpenspeik - Duschgel Tiroler Reine Flüssigseife Alpenspeik - Duschgel Tiroler Reine
Inhalt 0.3 l (43,00 € / 1 l)
12,90 €
alpe-sirup-marille.jpg Alpe Pragas Marille Frucht-Sirup 250ml
Inhalt 0.25 l (30,40 € / 1 l)
7,60 €
fluessigseife-tirolereine-gletschermilch.jpg Flüssigseife Gletschermilch - Duschgel Tiroler...
Inhalt 0.3 l (43,00 € / 1 l)
12,90 €
alpienne-koerperpeeling.jpg Körperpeeling Steinsalz mit Zirbe & Honig -...
Inhalt 0.25 kg (91,60 € / 1 kg)
22,90 €
Tasche-hirsch-gestreift.jpg Beutel Hirsch
18,00 € 29,90 €
Feinkost Geschenk "Antipasti Gigante" Feinkost Geschenk "Antipasti Gigante"
199,00 €
Zuletzt angesehen