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Produkte alpiner Lebensart
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Hirschwurzen - Metzgerei Steiner 3 Stück

Hervorragende Hirschwurzen der Metzgerei Steiner aus Südtirol
9,57 €
Inhalt: 290 Gramm (3,30 € / 100 Gramm)

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Das magere Hirschfleisch stammt aus Südtiroler Wäldern und gilt nicht nur bei Wildliebhabern als... mehr
Hirschwurzen - Metzgerei Steiner 3 Stück
Das magere Hirschfleisch stammt aus Südtiroler Wäldern und gilt nicht nur bei Wildliebhabern als Delikatesse. Die Hirschwurzen bestehen zu 70% aus geräucherter Rohwurst. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter der Metzgerei Steiner bei der Herstellung ergeben diese Spezialität. Die Alpen Delikatesse ist immer wieder ein Genuss. Ob als Jause, Marende oder mit Kartoffeln.

Inhalt: abgepackt zu 3 St. = ca. 290 g

Familienbetrieb mit Tradition
Die Metzgerei Steiner ist ein Familienbetrieb in dritter Generation. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft.

Ihren hohen Qualitätsanspruch beweisen Sie durch eine sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an immer neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren.
Ihr Ziel ist es, Gastronomen und Genießern ein vertrauensvoller Ansprechpartner und Lieferant von Südtiroler Qualitätsfleisch zu sein.

Einheimische und Gäste, die die Küche Südtirols kennen lernen und auskosten wollen, verwöhnen sie mit ihren kulinarischen Spezialitäten.

Die Verlässlichkeit der Metzgerei Steiner und die unverwechselbare Qualität ihrer mehrfach ausgezeichneten Fleischspezialitäten schätzen unsere Kunden.

Die Region Pustertal liegt ihnen besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und ist die Basis für ihre einzigartigen Produkte.
Von der Metzgerei Steiner führen wir folgende Südtiroler Wurst-Delikatessen in unserem Sortiment:

Kaminwurzen
Südtiroler Bauernspeck - Bauernkarreespeck
Hirschwurst, Hirschwurzen
Gamswurst, Gamswurzen
Rehsalami
Hirschsalami
Gamssalami
Haussalami mit Rindanteil
Lardo mit Kräutern
Bauchspeck


Diese ausgezeichneten Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner aus den Dolomiten können Sie auch in unserem Geschäft in Stuttgart verköstigen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus: 116 g Hirschfleisch, 46 g Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Saccharose, Dextrose. Stabilisator: Citronensäure. Antioxydationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Natriumacetat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.

Rohes, gereiftes Produkt.
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1522 kJ/367 kJ
Fettgehalt: 26,80 g
- davon Gesättigte: 10,10 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
- davon Zucker: 0,8 g
Eiweis: 29,2 g
Salz: 4,35 g
Ballaststoffe: 2,30 g

Hersteller: Metzgerei Steiner OHG, Handwerkerzone Rasen 13, IT-39030 Rasen
Herkunftsland: Italien
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