Gamsschinken

gamsschinken.jpg
Bester Hirschschinke aus traditioneller Verarbeitung der Metzgerei Steiner aus Südtirol
20,96 €
Inhalt: 314 Gramm (6,68 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Geschenkverpackung verfügbar

Der Artikel kann als Geschenk verpackt werden. Sie können dabei aus verschiedenen Verpackungen wählen.

Der Gamsschinken der Metzgerei Steiner ist ein ausgesprochenes Liebhaberprodukt bei uns im... mehr
Gamsschinken
Der Gamsschinken der Metzgerei Steiner ist ein ausgesprochenes Liebhaberprodukt bei uns im Stuttgarter Alpenstore. Denn die Metzgerei im Pustertal ist seit Jahren das Zentrum für die Wildverarbeitung im Pustertal in Südtirol und wird immer wieder mit Medaillen ausgezeichnet.

Der Gamsschinken ist besonders begehrt aber nicht immer erhältlich. Er ist einzigartig im Geschmack aufgrund der frei lebenden Gämsen und der besonders fein abgestimmten Würzung der einzelnen Schinkenteile. Luftgetrocknet und geräuchert ist der Gamsschinken über mehrere Wochen. So entwickelt sich ein unvergleichliches Aroma.

Inhalt: ca. 300 g

Zutaten auf 100 g fertiges Produkt:
Gamsfleisch 161, Salz, Gewürze
Zuckerstoffe: Dextrose
Antioxydationsmittel: E301 Natriumascorbat
Konservierungsstoffe: E250 Natriumnitrit, E252 Kaliumnitrat
Rohes gereiftes und geräuchertes Produkt
Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben (je 100g):
Brennwert 188 kcal
Fett 5,4 g
- davon gesättigte Fettsäure 2,4 g
Kohlenhydrate 0,7 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 1,5 g
Salz 5 g

Hersteller: Metzgerei Steiner OHG, Handwerkerzone Rasen 13, IT-39030 Rasen
Herkunftsland: Italien
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten auf 100 g fertiges Produkt:
Gamsfleisch 161, Salz, Gewürze
Zuckerstoffe: Dextrose
Antioxydationsmittel: E301 Natriumascorbat
Konservierungsstoffe: E250 Natriumnitrit, E252 Kaliumnitrat
Rohes gereiftes und geräuchertes Produkt
Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben (je 100g):
Brennwert 188 kcal
Fett 5,4 g
- davon gesättigte Fettsäure 2,4 g
Kohlenhydrate 0,7 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 1,5 g
Salz 5 g

Hersteller: Metzgerei Steiner OHG, Handwerkerzone Rasen 13, IT-39030 Rasen
Herkunftsland: Italien
CHUTNEY-HEIDELBEERE.JPG Chutney Heidelbeer-Kren
Inhalt 160 Gramm (5,19 € / 100 Gramm)
8,30 €
SCHUETTELBROT.JPG Schüttelbrot 3 Stück, 200 g
Inhalt 200 Gramm (2,48 € / 100 Gramm)
4,95 €
BERGHONIG-1205.JPG Berghonig 1.205 m Tirol
Inhalt 500 Gramm (2,98 € / 100 Gramm)
14,90 €
himbeere-passiert.jpg Himbeere passiert
Inhalt 335 Gramm (2,78 € / 100 Gramm)
9,30 €
ORANGE.JPG Orangen Fruchtaufstrich 110 g
Inhalt 110 Gramm (3,55 € / 100 Gramm)
3,90 €
WALNUESSE-HONIG.JPG Walnüsse in Honig
Inhalt 230 Gramm (4,74 € / 100 Gramm)
10,90 €
MARMELADE-ERDBEERE2.JPG Erdbeere Fruchtaufstrich 1.250 m Dolomiten
Inhalt 335 Gramm (2,66 € / 100 Gramm)
8,90 €
MARMELADE-STACHELBEERE.JPG Stachelbeere Fruchtaufstrich 1.250 m Dolomiten
Inhalt 335 Gramm (2,66 € / 100 Gramm)
8,90 €
BERGKRAEUTERSALZ-OETZTAL.JPG Bergkräutersalz 1.360 m Ötztal 120g
Inhalt 120 Gramm (6,92 € / 100 Gramm)
8,30 €
ALPENKRAEUTER.JPG Alpenkräuter 1.036 m Ötztal
Inhalt 20 Gramm (49,50 € / 100 Gramm)
9,90 €
STRUZEN.JPG Struzen
Inhalt 175 Gramm (2,63 € / 100 Gramm)
4,60 €
SCHUETTELBROT.JPG Schüttelbrot 3 Stück, 200 g
Inhalt 200 Gramm (2,48 € / 100 Gramm)
4,95 €
Gebirgshonig-100Berg.jpg Gebirgshonig 1.603 m
Inhalt 1000 Gramm (2,20 € / 100 Gramm)
22,00 €
Zuletzt angesehen