Kaminwurz

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Kaminwurzn - die ideale Ergänzung zu jeder Brotzeit und bestens als Wanderproviant geeignet
3,95 €
Inhalt: 150 Gramm (2,63 € / 100 Gramm)

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Kaminwurzen sind kaltgeräucherte und luftgetrocknete Würstchen. Schmackhaft und typisch gehören... mehr
Kaminwurz
Kaminwurzen sind kaltgeräucherte und luftgetrocknete Würstchen. Schmackhaft und typisch gehören sie zu jeder Brotzeit. Kaminwurzen isst man kalt, in Stücke geschnitten.

Unsere hausgemachten Kaminwurze kommen aus Südtirol vom Metzger Mair, der noch traditionell arbeitet.

Inhalt: 2 Stück

Rohes geräuchertes Fleischprodukt.

Zutaten: Rind 80 g, Schwein 50 g, Salz, Dextrose, Gewürze. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 455kj /1904kcal
Fett: 36,65g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,03g
Kohlenhydrate: 1,04g
- davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 30,21g
Salz: 3,71g

Hersteller: Metzgerei Mair, Florianiplatz 1, IT-39030 Olang (BZ)
Herkunftsland: Italien
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: Rind 80 g, Schwein 50 g, Salz, Dextrose, Gewürze. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 455kj /1904kcal
Fett: 36,65g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,03g
Kohlenhydrate: 1,04g
- davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 30,21g
Salz: 3,71g

Hersteller: Metzgerei Mair, Florianiplatz 1, IT-39030 Olang (BZ)
Herkunftsland: Italien
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