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Produkte alpiner Lebensart
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Bergapfelsaft Elstar Thomas Kohl

Sortenreiner Apfelsaft Elstar von Thomas Kohl für Gourmets aus über 900 m am Ritten
6,30 €
Inhalt: 0.75 Liter (8,40 € / 1 Liter)

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Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis: Apfelsaft vom Berg auf 900 m Seehöhe in den Südtiroler... mehr
Bergapfelsaft Elstar Thomas Kohl
Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis: Apfelsaft vom Berg auf 900 m Seehöhe in den Südtiroler Alpen gewachsen. Naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte, sortenrein und von allerhöchster Qualität.
Der Bergapfelsaft der Sorte "Elstar" ist eine fröhliche Apfelsorte, von Geburt Holländerin, mit einer weitverzweigten Familie.

Inhalt: 750 ml
Einwegflasche, pfandfrei

Der Apfelsaft ist fein-säuerlich bis süß im Geschmack mit einem Hauch an Zitrone, ergibt die Sorte Elstar Apfelsäfte, die saftig, erfrischend und aromatisch am Gaumen sind. Gepresst wird der Saft aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln von gelber bis weißer Farbe. Je nach Sonneneinstrahlung kann die Farbe auch zu einem kräftigen Rot werden. Die Früchte haben ein festes, sehr saftiges Fruchtfleisch, weshalb sie auch gern direkt vom Baum gegessen werden.
Die Pressung erfolgt so schonend wie möglich, und die Säfte werden nicht filtriert. Die natürlichen Trubstoffe enthalten wertvolle Vitamine und Ballaststoffe und können sich am Flaschenboden absetzen. Vor Genuss Flasche schütteln.

Serviertemperatur: 8 - 12°C
Besonders empfehlenswert zu
Risotto, Speck, gebackenen Südtiroler Desserts

Was in Südtirol landauf, landab mit viel Aufmerksamkeit und Liebe in den Weinbergen betrieben wird, setzt Thomas Kohl in seinen Apfelgärten um: die sorgsame Auswahl der Sorten; die liebevolle Pflege rund ums Jahr und das Wissen, dass Geschmack und Qualität des Saftes entstehen, solange der Apfel noch am Baum hängt. Dabei entwickelt sich jede Apfelsorte höchst individuell: Aromen und Konsistenz sind unverwechselbar!

Genuss pur der Apfelsäfte:
Die Bergapfelsäfte sind einerseits ein idealer Durstlöscher für Zwischendurch. Andererseits sind sie aber auch eine elegante und feine Alternative zum Wein als Speisenbegleiter oder für den Sologenuss.

- Wichtig: Die Flasche bitte vor Genuss schütteln! Dadurch werden die natürlichen, wertvollen Trubstoffe, die sich auf dem Flaschenboden absetzen, wieder verteilt.

- Die vielfältigen Aromen der Bergapfelsäfte sollen sich im Glas gut entwickeln; gleichzeitig soll die empfohlene Trinktemperatur gehalten werden. Das geht am besten in einem langstieligen Glas.

Lagerung:
Die Bergapfelsäfte werden durch schonende Pasteurisierung haltbar gemacht und enthalten keine Konservierungsmittel, ebensowenig wie andere Zusatzstoffe oder zugesetzten Zucker. Ungeöffnet kühl und dunkel lagern! Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Tagen genießen.

Zutaten: 100 % Apfelsaft der Sorte Elstar

Enthält natürliche Trubstoffe.
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: 100 % Apfelsaft der Sorte Elstar

Enthält natürliche Trubstoffe.

Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert: 196,00 kj / 47,00 kcal
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 11,00 g
davon Zucker: 10,90 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Eiweiß: 0,06 g
Salz: 0,00 g

Hersteller: Thomas Kohl , Hauptstraße 35, IT-39054 Unterinn am Ritten
Herkunftsland: Italien

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