window.ga=window.ga||function(){(ga.q=ga.q||[]).push(arguments)};ga.l=+new Date; ga('create', 'UA-117297913-1', 'auto'); ga('set', 'forceSSL', true); ga('set', 'anonymizeIp', true); ga('require', 'displayfeatures'); ga('require', 'cleanUrlTracker'); ga('require', 'outboundLinkTracker'); ga('require', 'ec'); ga('send', 'pageview'); ga('set', 'nonInteraction', true); setTimeout("ga('send', 'event', 'read', '20 seconds')", 20000); Nusssauce Roi - Salsa di noci - Nusspesto | alpenweit
Produkte alpiner Lebensart
Hochwertige Qualität
Schneller Lieferservice
Mo-Fr 10-16 Uhr 0049 711 67430810

Nusssauce Roi - Salsa di noci - Nusspesto

nuss-sauce.jpg
Ligurische Nußsauce von Roi aus besten Zutaten
6,50 €
Inhalt: 0.09 kg (72,22 € / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Versand per DHL)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3 Werktage *

Geschenkverpackung verfügbar

Der Artikel kann als Geschenk verpackt werden. Sie können dabei aus verschiedenen Verpackungen wählen.

Ihre Vorteile im Überblick

  • Produkte alpiner Lebensart
  • Hochwertige Qualität
  • Traditionelle Herstellung
  • Schneller Lieferservice

Haben Sie Fragen zum Produkt? Wünschen Sie eine Beratung? Wir sind gerne für Sie da.

Die feine ligurische Nußsauce des Familienbetriebes Roi enthält frisch gemahlene Walnüsse, Grana... mehr
Nusssauce Roi - Salsa di noci - Nusspesto
Die feine ligurische Nußsauce des Familienbetriebes Roi enthält frisch gemahlene Walnüsse, Grana Padano und natives Olivenöl extra. Dies sind die Grundlage dieser Sauce, eine typisch ligurische Spezialität zu Nudeln oder Gnocchi. Die Nusssauche ist handwerklich hergestellt von der berühmten Olivenölmühle Roi.

Inhalt: 90 g Glas

Die Geschichte:
Franco Roi pflegt wie schon sein Vater und Großvater die steilen Terrassengärten des Valle Argentina. Dort wächst die Taggiasca an den Jahrhundertealten Bäumen, die typische Olivensorte Liguriens.

In den Alpen ist Ligurien der bekannteste Olivenölproduzent. Dabei liegt jedoch der Anteil an der italienischen Gesamtproduktion bei nur 1 %. Die guten ligurischen Öle besitzen dank der kleinen Taggiasca Olivensorte eine besonders hohe Qualität und wenig Bitterstoffe. Im alpinen Hinterland werden die Oliven oft erst im Dezember geerntet. Sie sind mild, besitzen eine leichte Süße mit Aromen wie zum Beispiel Trockenfrüchte und Mandeln und passen optimal zu Fisch und Meeresfrüchten.




Das Unternehmen Roi
Die ligurische Familie Boeri-Roi führen als Olivenbauern und Ölmüller in 5. Generation das Traditionsunternehmen Roi in Badalucco, Italien. Im Jahr 1900 erbaute die Familie die erste Olivenölmühle. Das riesige Mühlrad ist heute noch im Museum zu bewundern und eine Reise wert.

Für die Produktion werden ausschließlich Taggiasca Oliven verwendet. Sie wurden nach dem Ort Taggia in Ligurien benannt, in dem Benediktinermönche bereits im elften Jahrhundert den Olivenanbau betrieben haben. Mit ihrem eher milden Geschmack erinnert die Taggiasca Olive an Pinienkerne, was sie zu einer echten Feinschmecker Olive macht.

Die monokultivaren Oliven werden auf terrassierten Hainen angebaut und so wird noch heute von Familie Boeri-Roi die Kulturlandschaft des Terrassenbaus erhalten. Alle Öle werden in einer hochmodernen Anlage, die ein Mahlwerk aus Granit und Edelstahl besitzt und in der keinerlei Oxidation möglich ist, gepresst. So bleibt das charakteristische, feine süße Aroma der Taggiasca Olive erhalten.

In unserem Alpen-Shop finden Sie eine Auswahl von den hervorragenden ligurischen Delikatess-Produkten. Die Olivenöle von Roi schmecken am besten auf ganz natürliche Weise als Salatdressing, als Topping zu Fisch, als Begleiter zu Antipasti und allen Speisen der mediterranen Küche. Die hohe Qualität des kalt gepressten Olivenöls kann auch zum Braten, Backen und Grillen verwendet werden. Selbstverständlich ist es für Dressings, Marinaden und Saucen auch hervorragend geeignet. Italienische Lebensart und italienische Küche par Excellance!

Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: Natürliches Olivenöl extra 33 %, WALNÜSSE 27 %, CASHEW KERNE, 26 %, MOLKE, Reismehl, Salz, Maisstärke, Weinessig, Knoblauch, pasteurisierter KÄSE (MILCH, Salz, Lab), Majoran. Säureregulator: Milchsäure, Zitronensäure.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Vor Gebrauch gut umrühren.

Allergene: Kann spuren von NÜSSEN, MILCH und GLUTEN enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert / Energia / Energy: 2796 kj / 668 kcal
Fett / Grassi / Fat: 61,6 g
- davon ges. Fetts. /di cui acidi grassi saturi /of which saturates: 8,5 g
Kohlenhydrate / Carboidrati / Carbohydrates: 19,5 g
- davon Zucker / di cui zuccheri / of which sugars: 5,8 g
Eiweiß / Proteine / Protein: 6,9 g
Salz / Sale / Salt: 1,5 g

Hersteller: Olio Roi, Via Argentina, 1, IT-18010 Badalucco (IM)
Herkunftsland: Italien
GU_HASEL08.JPG Haselnussgeist Guglhof
Inhalt 0.35 l (111,43 € / 1 l)
39,00 €
ultner-brot-ultner-brot.jpg Ultner Brot Südtiroler Feinkost 100% Roggenmehl
Inhalt 0.44 kg (13,52 € / 1 kg)
5,95 €
Eggerhof Specknudeln Südtiroler Spezialität Eierbandnudeln Eggerhof Specknudeln Südtiroler Spezialität...
Inhalt 0.33 kg (15,00 € / 1 kg)
4,95 €
Eggerhof Latschen- und Bergkräuter Eier-Bandnudeln Eggerhof Latschen- und Bergkräuter Eier-Bandnudeln
Inhalt 0.33 kg (15,00 € / 1 kg)
4,95 €
Rehsalami.jpg Rehsalami Metzgerei Steiner
Inhalt 0.162 kg (44,01 € / 1 kg)
7,13 €
Olivencreme Roi - Creme von schwarzen Oliven - Olivenpaste Olivencreme Roi - Creme von schwarzen Oliven -...
Inhalt 0.09 kg (55,00 € / 1 kg)
4,95 €
Eggerhof Südtiroler Eierteig Bandnudeln Eggerhof Südtiroler Eierteig Bandnudeln
Inhalt 0.33 kg (15,00 € / 1 kg)
4,95 €
alpe-pragas-mostarda-birne-safran.jpg Alpe Pragas Chutney Birne Safran - Mostarda
Inhalt 0.16 kg (51,88 € / 1 kg)
8,30 €
Eggerhof Südtiroler Schüttelbrot Eier-Bandnudeln Eggerhof Südtiroler Schüttelbrot Eier-Bandnudeln
Inhalt 0.33 kg (15,00 € / 1 kg)
4,95 €
ultner-brot-struzen.jpg Struzen von Ultner Brot - Knabbergebäck
Inhalt 0.175 kg (28,29 € / 1 kg)
4,95 €
mieli-thun-fichtenessig.jpg Fichtenessig - Aceto di Miele d´Abete von Mieli...
Inhalt 0.35 kg (42,57 € / 1 kg)
14,90 €
Alpe Pragas Chutney Mango Ingwer - Mostarda Alpe Pragas Chutney Mango Ingwer - Mostarda
Inhalt 0.16 kg (51,88 € / 1 kg)
8,30 €
alpenweit Bergkräutersalz 1.205m Ultental 130g alpenweit Bergkräutersalz 1.205m Ultental 130g
Inhalt 0.13 kg (61,15 € / 1 kg)
7,95 €
emmentaler.jpg Emmentaler gereift - Jumi Schweizer Käse -...
Inhalt 0.3 kg (35,00 € / 1 kg)
10,50 €
gottstein-pantoffel-tiroler1.jpg Gottstein Filzpantoffel Tiroler Steinschaf
ab 76,00 €
PESTO-ROSSO.JPG Pesto Rosso Roi - Pesto aus getrockneten Tomaten
Inhalt 0.09 kg (72,22 € / 1 kg)
6,50 €
KAMINW.JPG Kaminwurzen geräuchert 2 Stück Metzgerei Steiner
Inhalt 0.13 kg (35,39 € / 1 kg)
4,60 €
basilikum-pesto.jpg Basilikumsauce Roi Pesto Ligure
Inhalt 0.09 kg (68,89 € / 1 kg)
6,20 €
Walnüsse in Honig von Brezzo - Noci in miele di acacia Walnüsse in Honig von Brezzo - Noci in miele di...
Inhalt 0.23 kg (56,09 € / 1 kg)
12,90 €
ZUCKERSTICKS.JPG Alpenmotiv Zuckersticks
Inhalt 0.08 kg (50,00 € / 1 kg)
4,00 €
alpe-pragas-feige-image.jpg Alpe Pragas Chutney Feige Grüne Tomate -...
Inhalt 0.16 kg (51,88 € / 1 kg)
8,30 €
Eggerhof Ondonelle mit Südtiroler Lagrein - Nudeln - vegan Eggerhof Ondonelle mit Südtiroler Lagrein -...
Inhalt 0.33 kg (15,00 € / 1 kg)
4,95 €
SCHUETTELBROT.JPG alpenweit Schüttelbrot 3 Stück von Ultner Brot
Inhalt 0.2 kg (24,75 € / 1 kg)
4,95 €
gruyer-greyerzer-angeschnitten.jpg Le Gruyére AOP - Höhlengereift - Greyerzer
Inhalt 0.3 kg (59,90 € / 1 kg)
17,97 €
Gemüseragout Eggerhof Gemüseragout Eggerhof
Inhalt 0.21 kg (28,10 € / 1 kg)
5,90 €
alpepragas-sommertraum-image.jpg Alpe Pragas Sommertraum Fruchtaufstrich
Inhalt 335 Gramm (2,87 € / 100 Gramm)
9,60 €
Kraftbrot ohne Mehl und ohne Hefe von Ultner Brot Kraftbrot ohne Mehl und ohne Hefe von Ultner Brot
Inhalt 0.4 kg (17,38 € / 1 kg)
6,95 €
Alpe Pragas Fruchtaufstrich Pfirsich 335g Alpe Pragas Fruchtaufstrich Pfirsich 335g
Inhalt 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)
9,60 €
Alpe Pragas Himbeere Raspera Fruchtaufstrich Alpe Pragas Himbeere Raspera Fruchtaufstrich
Inhalt 0.335 kg (28,66 € / 1 kg)
9,60 €
zirbenschnaps-moelltal.jpg Zirbenschnaps Gipfelstürmer Zirbenlikör aus...
Inhalt 0.2 l (110,00 € / 1 l)
22,00 €
rebellen-teebeutel-pure-hoehenluft.jpg Kräuterrebellen "Pure Höhenluft" Bergkräutertee...
Inhalt 0.013 kg (638,46 € / 1 kg)
8,30 €
Kräuterrebellen "Südtiroler Blütenduft" Bergkräuterteebeutel Kräuterrebellen "Südtiroler Blütenduft"...
Inhalt 0.013 kg (638,46 € / 1 kg)
8,30 €
Südtiroler Speck Mittelstück - Metzgerei Steiner Südtiroler Speck Mittelstück - Metzgerei Steiner
Inhalt 0.49 kg (22,90 € / 1 kg)
11,22 €
Sauerkraut Vinschgau verzehrfertig - Metzgerei Steiner Sauerkraut Vinschgau verzehrfertig - Metzgerei...
Inhalt 0.37 kg (13,38 € / 1 kg)
4,95 €
Salsa Pronta - Tomatensauce Pastasauce -  Olio Roi Salsa Pronta - Tomatensauce Pastasauce - Olio Roi
Inhalt 0.34 kg (19,71 € / 1 kg)
6,70 €
Eggerhof Tomaten-Chili Eier-Bandnudeln Eggerhof Tomaten-Chili Eier-Bandnudeln
Inhalt 0.33 kg (15,00 € / 1 kg)
4,95 €
Eggerhof Südtiroler Zitrone-Ingwer Eierbandnudeln Eggerhof Südtiroler Zitrone-Ingwer Eierbandnudeln
Inhalt 0.33 kg (15,00 € / 1 kg)
4,95 €
tiroler-edle-alpenkaramell.jpg Alpenkaramell Tiroler Edle - Karamellcreme...
Inhalt 0.25 kg (35,60 € / 1 kg)
8,90 €
ETTER-WEIHNACHTSPFLUEMLI.JPG Weihnachtspflümli Etter - LIQUEUR DE NOËL
Inhalt 0.2 l (99,75 € / 1 l)
19,95 €
schalk-pesto-kuerbis.jpg Kürbiskern Pesto Schalk Mühle - Kürbissauce
Inhalt 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)
7,90 €
alpenweit-tee-alpenfrische.jpg alpenweit Alpenfrische Alpen-Kräutertee 1.036 m...
Inhalt 0.02 kg (320,00 € / 1 kg)
6,40 €
nudeln-pizzoccheri-1.jpg Pizzoccheri Nudeln mit Buchweizen - Molino...
Inhalt 0.5 kg (9,90 € / 1 kg)
4,95 €
Zuletzt angesehen