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Eggerhof Weißwein Ondonelle Nudeln

eggerhof-gewuerztraminer-ondonelle.jpg
Nudeln mit dem Weisswein verfeinert - Südtiroler Feinkost
4,95 €
Inhalt: 330 Gramm (1,50 € / 100 Gramm)

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Leckere Nudeln vom Südtiroler Weisswein. Südtirol gehört zu den ältesten Weinanbaugebieten im... mehr
Eggerhof Weißwein Ondonelle Nudeln
Leckere Nudeln vom Südtiroler Weisswein.

Südtirol gehört zu den ältesten Weinanbaugebieten im deutschsprachigen Raum. Aus rund 20 Rebsorten werden Rotweine und Weißweine bester Qualität hergestellt. Die drei wichtigsten Rebsorten sind Vernatsch, Lagrein und Gewürztraminer. Der Weißwein verfeinert mit 6% die Ondonelle, die von Erich Gruber in den Südtiroler Bergen hergestellt werden.

Erich Gruber war der erste Produzent in Italien, der die Lizenz erhielt, mit frischen Eiern Nudeln zu produzieren. Seitdem leben hoch über dem Südtiroler Unterland glückliche Freilandhühner. Dass er heute, statt der vorgeschriebenen sieben frischen Eier sogar zwölf verwendet und sie von Hand aufschlägt, ist seinem Hang zur Qualität zuzuschreiben. Die Ondonelle Gewürztraminer und Lagrein enthalten den ensprechenden Wein, selbstverständlich aus Südtirol.

Inhalt: 330 g Packung
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: Hartweizengrieß, 6 % Weißwein

Enthält SULFITE

NÄHRWERTEPro 100g
Brennwert353 kcal 1498 kJ
Fette davon gesättigte Fettsäuren1.04 g 0.22 g
Kohlenhydrate davon Zucker73.3 g 4 g
Ballaststoffe 2.7 g
Eiweiße11.3 g
Salze 0.05 g
Hersteller: Eggerhof KG, Eggererweg Nr. 21, IT-39040 Aldein (BZ)
Herkunftsland: Italien
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