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Alpe Pragas Gelee Lagrein Weingelee

alpe-pragas-weingelee-lagrein.jpg
Wunderbares Weingelee aus Lagrein Trauben aus Südtirol
8,30 €
Inhalt: 0.15 Kilogramm (55,33 € / 1 Kilogramm)

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Fruchtig und verführerisch ist dieses Gelee aus Lagrein Trauben. Die Weingelees werden sehr... mehr
Alpe Pragas Gelee Lagrein Weingelee
Fruchtig und verführerisch ist dieses Gelee aus Lagrein Trauben.

Die Weingelees werden sehr sorgfältig von der Fruchtmanufaktur Alpe Pragas in Südtirol gekocht. Denn die feinsten Aromen der Lagreintraube müssen erhalten bleiben. Dieses Gelee vom Lagrein hat die typisch würzige Weinnote des Lagreins und schmeckt optimal zu pikant gereiftem Bergkäse.

Weingelees schmecken besonders köstlich zu Käse, Fleisch und Wild. Natürlich aber auch ganz klassisch zum Frühstück: Frisches Brot oder unsere Vinschgerl, echte handgemachte Butter oder Frischkäse - dazu etwas Weingelee und ein guter Tag kann beginnen! Als sogenanntes „Würzmittel“ wird es in vielen Küchen verwendet, um feinen Desserts oder Soßen den letzten Schliff zu geben. Die Kombination von Wein und Süße helfen Aromen zur besonderen Entfaltung, regen den Gaumen an zur Entdeckung feinster Geschmacksnuancen.

Inhalt: 160 g

Das Weingelee enthält zu 55 % Südtiroler Qualitätswein und somit auch Alkohol. Sie sind deshalb pur genossen für Kinder ungeeignet.


Das Unternehmen Alpe Pragas

Imposanter kann die Natur kaum sein. Mitten im Pragsertal, eingerahmt von den spektakulären Bergen der Dolomiten und dem romantischen Pragser Wildsee, werden auf 1.250 Meter Höhe Beeren angepflanzt und in der feinen Südtiroler Delikatessen Manufaktur von Alpe Prags zu Fruchtaufstrichen, Marmeladen, Sirupe und Chutneys verarbeitet.

Stefan Gruber, Gründer und Visionär, hat es sich zur Aufgabe gemacht, schonend und verantwortungsvoll mit den Ressourcen Wasser, Energie, Luft und Boden umzugehen und unseren Nachkommen eine intakte Natur zu hinterlassen. Seine Vision: ALPE PRAGAS will bis zum Jahr 2027 zur Eco-Manufaktur werden und komplett CO2-neutral produzieren.

Besonderen Wert legt der Südtiroler Feinkost Produzent darauf, dass die Früchte Zeit zum Reifen haben und so ihr volles Aroma entfalten. So beliefert er uns mit seiner typischen Südtiroler Marillenmarmelade. Diese und auch die anderen leckeren Fruchtaufstriche, sind nicht nur exquisit im Geschmack, sondern auch kalorienarm - mindestens 75% reine Frucht, wenig Zucker und ohne künstliche Farb- und Zusatzstoffe.

Die alpinen Delikatessen werden sorgfältig von Hand geerntet, geputzt und sortiert. Den guten Augen der Alpe Pragas Mitarbeiter entgeht dabei nichts. Nur beste Zutaten kommen in die Gläser.

Von den Marmeladen Klassikern der Sorten Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Preiselbeere, Marille bis zu Strauchobst wie Stachelbeere und Baumfrüchte wie Zwetschge ist die alpine Feinkost erhältlich, um nur einige Sorten des umfangreichen Angebotes zu nennen.

Das alpine Feinkost-Angebot von Alpe Prags bietet Luxus-Momente für Ihren Gaumen in höchster Qualität:

- Fruchtaufstriche/ Marmelade zum Frühstück und Brunch
- Mostarde/ Chutneys als perfekte Käsebegleitung und zum Vesperbrett
- Fruchtsirupe als Softdrink, zu Cocktails oder zum Dessert
- Fürchte in Sirup pur gegessen oder zum Müsli
- Bio Smoothies als gesundes Energiegetränk
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: Rotwein Lagrein 54% (enhält SULFITE), Agavendicksaft, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)

Nährwertangabe (je 100 g):
Brennwert 677 kj /159,4 kcal
Fett <0,1 g
- davon gesättigte Fettsäure <0,1 g
Kohlenhydrate 39,0 g
- davon Zucker 39,0 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,2 g



Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ)
Herkunftsland: Italien
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