Alpsegen 1.036 m Ötztal

TEE-ALPSEGEN.JPG
Ein handgepflückter Bio- Kräutertee "Alpsegen" - der wohltuende Erholungstee
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Alpsegen 1.036 m Ötztal
Der Kräutertee "Alpsegen" kommt aus biologischer Landwirtschaft sowie kontrollierter Wildsammlung und wird in den Alpen Österreichs auf 1.036 Meter Seehöhe handgepflückt.

Der abendliche Alpsegen, auch Bät- oder Betruf, Ave-Maria-Rufen, Sennen-Ave oder Sankt-Johannis-Segen genannt, ist ein altes Schutzgebet in Form eines Sprechgesangs. In den katholischen Berggegenden der Schweiz wird der Alpsegen noch heute jeden Abend vom Senn gerufen, der dabei auf einer kleinen Anhöhe in der Nähe der Alm steht. In allen vier Himmelsrichtungen werden Gott, Jesus, der Heilige Geist, die Jungfrau Maria und viele Heilige um Schutz für Mensch und Tier und die ganze Alp gebeten.

Ein Älpler ruft den einstimmigen, unbegleiteten Sprechgesang durch die trichterartig vor den Mund gehaltenen Hände oder durch einen hölzernen Milchtrichter. So weit die Stimme des Vorbeters zu hören ist, so weit soll laut Überlieferung auch der Schutzbann reichen.

Zubereitung: Zwei Teelöffel der Kräutermischung mit 1/2 Liter kochendem Wasser überbrühen und 5-10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach abseihen.

Inhalt: 20 g

Zutaten: Himbeerblatt, Apfelminze, Odermening, Ysop, schwarzes Johannisbeerblatt, Holunderblüte,
Ringelblumenblüte, Königskerzenblüte

Inverkehrbringer: alpenweit, Birkenwaldstr. 213a, DE-70191 Stuttgart
Herkunftsland: Österreich
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Zutaten: Himbeerblatt, Apfelminze, Odermening, Ysop, schwarzes Johannisbeerblatt, Holunderblüte,
Ringelblumenblüte, Königskerzenblüte

Inverkehrbringer: alpenweit, Birkenwaldstr. 213a, DE-70191 Stuttgart
Herkunftsland: Österreich
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