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Käsetorte Almwiese

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Mit viel Südtiroler Bergheu wird diese Käsetorte nicht nur ein Gaumenschmaus. Bergwiesenduft ist mit dabei!
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Mit einem Heuspiegel aus frischem Almwiesengras vereint die Käsetorte "Almwiese" den Duft der... mehr
Käsetorte Almwiese
Mit einem Heuspiegel aus frischem Almwiesengras vereint die Käsetorte "Almwiese" den Duft der Bergwelt. Die drei unterschiedlichen Käse bieten für Ihre Gäste ein schönes Geschmacksspektrum. Der Fienoso ist mild und frisch; der Pfiffikas mit Pfefferaffinage kräftig im Geschmack und der

Fienoso: Höhe ca. 6 cm, Durchmesser ca. 15 cm, ca. 1 kg
Pfiffikas: Höhe ca. 3cm, Durchmesser ca. 11 cm, ca. 300 g
Romarino: Höhe ca. 4 cm, Durchmesser ca. 9 cm, ca. 250 g

Lieferzeit / Vorlaufzeit: Um Ihnen ein auf Ihren Event hin abgestimmten Käse-Festtagstorte anbieten zu können benötigen wir rund 3 Wochen inkl. Lieferung.

Lieferumfang: Es wird der Käse, einzeln verpackt in Styroporkisten geliefert.
Die Lieferung erfolgt ohne Dekoration. Bitte sprechen Sie die Dekoration der Käsetorte mit Ihrem Caterer und / oder Floristen ab. Diese haben oftmals wunderbare Ideen, die genau in Ihre Festtagsumgebung passen. Besprechen Sie das Präsentieren der Käsetorte, Servieren und Anschneiden mit Ihrem Caterer. Gerne stehen wir mit Tipps und Empfehlung zur Verfügung.

Die Dekoration der Käsetorte gehört nicht zum Lieferumfang.

Bitte wählen Sie als Liefertag einen Dienstag oder Mittwoch und mindestens drei Werktage vor Ihrer Veranstaltung aus. Wir vermeiden es, Festtagstorten für Freitag-Anlieferungen zu versenden, um mögliche Lieferverzögerungen übers Wochenende zu vermeiden. Die Sendungen werden mit Kühlelementen, Isolierung und Karton verpackt. Bitte stellen Sie sicher, dass jeder, der die Lieferung erhält, den Käse bis wenige Stunden vor dem Dekorieren und Servieren auspackt und kühlt.

Bestellung: Bitte beachten Sie, dass nicht alle Käsesorten ganzjährig lieferbar sind.

Manchmal ist es schwer zu schätzen, wie viel Käse man kaufen soll. Als allgemeine Faustregel empfehlen wir ca. 100 Gramm pro Person für nach dem Abendessen, rund 200 g als Mitternachtssnack und als Torte / Dessert zwischen 70 - 100 g. Käse, als Teil eines Buffets, sollte immer großzügig und mit ein paar mehr Stücken als Gäste da sind, kalkuliert werden.

Erweiterung: Gerne können wir Ihnen auch Schaumweine, Weine aus alpinen Höhenlagen, Chutneys, alpine Brotsorten, Dekoration etc. liefern.

Lassen Sie sich von uns Ihre Festtags-Käsetorte zusammenstellen. Ob Geburtstag, Hochzeit oder Festtag - wir bieten Ihnen einen außergewöhnlichen Augen- und Gaumenschmaus für Ihren Event. Wir nutzen nur feinste und ausgewählte Käsesorten, die traditionell und in Handarbeit hergestellt wurden.

Käse ist die perfekte Buffet- und Snackkombination, um hungrige Gäste zu versorgen. Wird er mit Brot, Grissini und einigen guten Chutneys oder Alpenrosenhonig serviert, ist er der optimale Begleiter zu fast jedem Wein oder Bier. Schließlich liefert er auf allen Ebenen reichlich Energie, so dass Sie die ganze Nacht durchtanzen- und feiern können!
Nährwerte des Artikels mehr
Fienoso
Zutaten: KuhrohMILCH, Salz, Lab
Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Im Bergwiesenheu verfeinert.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1573 Kj / 380 kcal
Fett: 32 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
- davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 1,4 g

Pfiffikas
Zutaten: KuhrohMILCH, Salz, Lab, Kulturen, Gewürze

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1304 Kj / 311 kcal
Fett: 25 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 1,6 g

Romarino
Zutaten: KuhrohMILCH, Rosmarin, Wacholder, Peperoni, Salz, Lab, Kulturen

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1305 Kj / 312 kcal
Fett: 26 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 1,8 g


Alle Käse: Inverkehrbringer: Degust KG s.a.s des Baumgartner J. & Co., Bsackerau 1, IT-39040 Vahrn (BZ)
Herkunftsland: Italien
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