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Laurentius - Vorarlberger Bergkäse 4 Mon. gereift

laurentius-pikant.jpg
Der echte Schnifner Laurentius pikant aus Heumilch
11,97 €
Inhalt: 300 Gramm (3,99 € / 100 Gramm)

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Der Laurentius ist ein pikanter Halbhartkäse der Sennerei Schnifis aus der Region Vorarlberg, der... mehr
Laurentius - Vorarlberger Bergkäse 4 Mon. gereift
Der Laurentius ist ein pikanter Halbhartkäse der Sennerei Schnifis aus der Region Vorarlberg, der für ca. 4 Monate reifte. Er ist ein feiner würziger Bergkäse mit vereinzelter Lochbildung. Geschmacklich ist der Laurentius auch sehr gut für Raclette und überbackene Toast geeignet, da er eine gute schmelzbildung hat.
Der Bergkäse duftet nach Milch und Sauerrahmen und erinnert zugleich an frische Blumenwiesen und helles Karamell.
Am Gaumen sind seine Aromen süßlich malzig bis hin zu einem Bouquet von gerösteten Erdnüssen und Akazienhonig. Seine Textur ist kompakt und angenehm rund.

Die pikante Alpen Feinkost ist aus silofreier Heumilch hergestellt und hat eine naturbelassener Rinde. Der Gourmet Bergkäse verzichtet ganz auf Gentechnik.

- frei von Gentechnik
- aus silofreier Heumilch

Zu diesem unvergleichlichen Heumilchkäse empfehlen wir unseren würzig feinen alpenweit Latsche Preiselbeere Aufstrich aus den Dolomiten von 2.150 m Höhe.

Inhalt: ca. 300 g


Lieferung:
Der Vorarlberger Hartkäse wird vom großen Laib abgeschnitten. Der Käse wird in Käsepapier eingewickelt versendet.

Sonderlieferungen:
Der Käse wird vom großen Laib geschnitten. Sollten Sie größere Stücke benötigen, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.


Kühlversand:
Wir versenden unsere Käseprodukte in einer besonderen Isolierverpackung. Kühlpflichtige Artikel versenden wir ausschließlich von Montag bis Mittwoch, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist und die Kühlkette mindestens 48 Stunden nach Auslieferung nicht unterbrochen wird.

Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung von 3,50 Euro unabhängig vom Warenwert.

Bitte beachten Sie, dass dies ein verderblicher Artikel ist, bei dem das Widerrufsrecht nicht besteht.



Zur Sennerei Schnifis
Die Sennerei wurde im Jahr 1906 erbaut. Seit jeher werden Tag für Tag seit nun mehr als 100 Jahren in der Sennerei Schnifis Naturprodukte von höchster Qualität erzeugt. Der echte Schnifner Bergkäse wird traditionell mit viel Erfahrung hergestellt - das lässt sich schmecken.

Das Vorarlberger Traditionsunternehmen ist Aushängeschild des kleinen Dorfes Schnifis, das sanft in die Hügellandschaft des Walgau eingebettet liegt und von Buchen- und Tannenwald umgeben ist.

Für die Produktion der alpinen Köstlichkeiten liefern die zahlreichen regionalen Genossenschaftsbauern nur frische Milch, die im Sommer noch mit bester Alpmilch aufgewertet wird. Das absolute Silofütterungsverbot wird streng eingehalten. So entsteht das unverwechselbar feine Aroma der Bergkäse.


Käse-Platten-Lieferung Stuttgart---Käse-Catering---Käseplatte---Käsebuffet

Sie möchten nach Ihrem Dinner Ihre Gäste mit besonderem Käse verwöhnen?

-Dann haben wir dazu die perfekte Käseplatte für Sie.

Weich- und Hartkäse ansprechend kombiniert mit Schüttelbrot und weiteren Südtiroler Delikatessen und schmackhaftem Ultner Brot. Feines Feigen-Chutney, fruchtig süße Birnensauce und weitere delikate Chutneys von Alpe Pragas kontrastiert würzigen Käse. Zum Blauschimmelkäse empfehlen wir feinen Berghonig.

Unser Käsebuffet bieten wir für Hochzeiten und Familienfeiern ebenso die Hochzeitstorten aus Käse. Firmenevents begleiten wir mit unserem eleganten Käsebuffet bis zu 5.000 Personen. Unsere Käseplatten liefern wir in Stuttgart persönlich aus. Die Käseplatten sind, je nach Wunsch verfeinert, mit den passenden Südtiroler Weinen. Für den Postversand rufen Sie uns gerne an.



Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: KuhROHMILCH, Salz, Lab
45% Fett i.Tr.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1700 Kj / 410 kcal
Fett: 34 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 1,4 g

Hersteller: Sennerei Schnifis REG GenmbH - 6822 Schnifis, Jagdbergstraße 84
Herkunftsland: Österreich
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