(function(a,s,y,n,c,h,i,d,e){s.className+=' '+y;h.start=1*new Date; h.end=i=function(){s.className=s.className.replace(RegExp(' ?'+y),'')}; (a[n]=a[n]||[]).hide=h;setTimeout(function(){i();h.end=null},c);h.timeout=c; })(window,document.documentElement,'async-hide','dataLayer',2000, {'GTM-K7N3929':true}); Blu di Bufala - Blauschimmelkäse aus Büffelmilch | alpenweit
Produkte alpiner Lebensart
Hochwertige Qualität
Schneller Lieferservice
Hotline Mo-Fr 10-18 Uhr 0049 (0) 711-67430810

Blu di Bufala - Blauschimmelkäse aus Büffelmilch

blu-di-bufala.jpg
Eine lombardische Köstlichkeit
14,97 €
Inhalt: 300 Gramm (4,99 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Versand per DHL)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage *

Geschenkverpackung verfügbar

Der Artikel kann als Geschenk verpackt werden. Sie können dabei aus verschiedenen Verpackungen wählen.

Ihre Vorteile im Überblick

  • Produkte alpiner Lebensart
  • Hochwertige Qualität
  • Traditionelle Herstellung
  • Schneller Lieferservice

Haben Sie Fragen zum Produkt? Wünschen Sie eine Beratung? Wir sind gerne für Sie da.

Der Blu di Bufala ist ein Blauschimmelkäse aus der pasteurisierten Büffelmilch! Der Käse wird von... mehr
Blu di Bufala - Blauschimmelkäse aus Büffelmilch
Der Blu di Bufala ist ein Blauschimmelkäse aus der pasteurisierten Büffelmilch! Der Käse wird von einer kleinen Käserei in der Lombardei nähe Bergamo produziert, wo die Büffel in Weidehaltung leben. Der Käse hat eine quadratische Form mit linierter Rinde die an Alpengestein erinnert und ist reich an gelb-rötlichen Pigmenten. Der Käseteig weist eine grün-blaue Edelpilz-Äderung auf. Sein Geschmack ist buttrig-mild mit leicht säuerlicher Schärfe.
Inhalt: ca. 300 g

Lieferung:
Der lombardische Blauschimmelkäse wird vom großen Laib abgeschnitten. Der Käse wird in Käsepapier eingewickelt versendet.

Kühlversand
Wir versenden unsere Käseprodukte in einer besonderen Isolierverpackung. Kühlpflichtige Artikel versenden wir ausschließlich von Montag bis Mittwoch, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist und die Kühlkette mindestens 48 Stunden nach Auslieferung nicht unterbrochen wird.
Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung von 3,50 Euro unabhängig vom Warenwert.

Bitte beachten Sie, dass dies ein verderblicher Artikel ist, bei dem das Widerrufsrecht nicht besteht.

Sonderlieferungen:
Die Laibgröße beträgt 4 kg. Sollten Sie größere Stücke benötigen, nehmen Sie gerne unter 0049711-674308 10 oder info@alpenweit.de Kontakt mit uns auf.

Das Unternehmen Caseificio Quattro Portoni, Gritti:
Das landwirtschaftliche Unternehmen Gritti befindet sich in einem sehr alten Landhaus mit umliegenden Ländereien, die sich bis zum Parco del Serio im Stadtteil Cologno al Serio von Bergamo erstreckt. Das Futter für die eigenen Büffel baut das Unternehmen dort selbst an.
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: pasteurisierte BüffelMILCH, Salz, Lab
mind. 61% Fett in der Trockenmasse

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 387 kcal / 1603 kj
Fett: 35,55g
-davon gesättigte Fettsäuren: 27,3g
Kohlenhydrate: 0,96g
-davon Zucker: 0,42g
Eiweiß: 18,13g
Salz: 1,4g

Durch die Saisonalität schwanken die Inhaltsstoffe und somit die Nährwerte. Die Tiere sind immer in der Natur und so sind die Kräuter im Gras auch nicht immer gleich.

Lagertemperatur: kühl lagern

Hersteller: Caseificio Quattro Portoni, Azienda Agricola Gritti Bruno E Alfio S.s. Societa Agricola, Via Crema 69, 24055 Cologno Al Serio (BG)
Herkunftsland: Italien
alpe-pragas-mostarda-birne-safran.jpg Alpe Pragas Chutney Birne Safran - Mostarda
Inhalt 160 Gramm (5,19 € / 100 Gramm)
8,30 €
jausenbrett-zirbe-alpenweit.jpg alpenweit Jausenbrett Zirbe 1.960 m Vesperbrett...
24,90 €
LEOTINE.JPG Leotine Ziegenkäse
12,30 €
TOMME-DE-FLEURETTE.JPG Michel Beroud Tomme Fleurette - Weichkäse
Inhalt 170 Gramm (4,68 € / 100 Gramm)
7,95 €
Favarger Noir Aromatique 75% Schweizer Edelbitterschokolade Favarger Noir Aromatique 75% Schweizer...
Inhalt 100 Gramm
5,90 €
favarger-noir.jpg Favarger Chocolat Noir - Dunkle Schweizer...
Inhalt 100 Gramm
5,90 €
grankinara.jpg Gran Kinara Hartkäse Reibekäse Caseificio Fiandino
Inhalt 250 Gramm (5,56 € / 100 Gramm)
13,90 €
favarger-dunkle-schokolade.jpg Favarger Heritage dunkle Tafel Schweizer...
Inhalt 100 Gramm
5,90 €
favarger-milchschokolade.jpg Favarger Heritage Schweizer Schokoladel mit...
Inhalt 100 Gramm
5,90 €
CAPRIFLOCON.JPG Capriflocon Ziegenkäse von Jumi - Weichkäse
10,80 €
ROBIOLA-MONDIVI.JPG Beppino Occelli Robiola Kuhmilchkäse
Inhalt 285 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
11,39 €
petite-arvine-la-crotta.jpg Petite Arvine La Crotta di Vegneron - Weisswein
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
12,90 €
Degust AlpLagrein - Bergkäse - Rohmilchkäse Degust AlpLagrein - Bergkäse - Rohmilchkäse
Inhalt 252 Gramm (4,40 € / 100 Gramm)
11,08 €
bianchi-ravioibrett-dreieckig.jpg Raviolibrett "triangolari" Bianchi Casalinghi
16,90 €
FIENOSO-2.JPG Degust Fienoso - Käse affiniert mit Almheu
Inhalt 410 Gramm (4,12 € / 100 Gramm)
16,89 €
mieli-thun-aceto-di-miele.jpg Fichtenessig - Aceto di Miele d´Abete von Mieli...
Inhalt 250 Gramm (4,76 € / 100 Gramm)
11,90 €
ALPENWEIT-SCHOKOLADE-PREISELBEERE-IMAGE.JPG alpenweit Schokolade Preiselbeere 2.010 m Ötztal
Inhalt 50 Gramm (9,90 € / 100 Gramm)
4,95 €
ultner-brot-ultner-brot.jpg Ultner Brot Südtiroler Feinkost
Inhalt 440 Gramm (1,25 € / 100 Gramm)
5,50 €
vinschgerl.jpg Vinschger Paarl von Ultner Brot
Inhalt 300 Gramm (1,60 € / 100 Gramm)
4,80 €
schlossberger.jpg Schloßberger - Schweizer Bergkäse - Kuhrohmilch
Inhalt 300 Gramm (2,99 € / 100 Gramm)
8,97 €
Plaid Schafe Kinderwolldecke  David Fussenegger Plaid Schafe Kinderwolldecke David Fussenegger
74,00 €
BROTKLEE.JPG Brotklee Südtirol Wegleithof - Schabziger Klee
Inhalt 50 Gramm (16,60 € / 100 Gramm)
8,30 €
nussschnitte.jpg Nussschnitte
Inhalt 170 Gramm (3,47 € / 100 Gramm)
5,90 €
favarger-lait.jpg Favarger Chocolat au lait - Schweizer Schokolade
Inhalt 100 Gramm
5,90 €
bauernschlegel-lose.jpg Südtiroler Bauernschinkenspeck 1/4 vom...
Inhalt 1454 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
58,15 €
alpe-sirup-bergminze.jpg Alpe Pragas Bergminze Sirup 250ml
Inhalt 0.25 Liter (30,40 € / 1 Liter)
7,60 €
notizheft-langkofel.jpg Mountain Notebook Langkofel - Notizbuch...
16,00 €
getrocknete-tomaten.jpg Getrocknete Tomaten Roi Pomodori secchi
Inhalt 200 Gramm (5,65 € / 100 Gramm)
11,30 €
Schwarze Nüsse - Eingelegte Walnüsse Schwarze Nüsse - Eingelegte Walnüsse
Inhalt 280 Gramm (7,13 € / 100 Gramm)
19,95 €
almkaese-suedtirol-2.jpg Almkäse aus Südtirol Bergkäse - Alpkäse
Inhalt 246 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
9,84 €
FILZEINLAGEN.JPG Haunold Einlegesohlen Schurwolle
ab 7,95 €
haunold-tiroler-hausschuh-filzpantoffel.jpg Haunold Filzpantoffel offen - Tiroler Hausschuh
ab 59,00 €
herbetet-genepy-riserva.jpg Herbetet Riserva Genepy Destillerie Alpe -...
Inhalt 0.5 Liter (56,00 € / 1 Liter)
28,00 €
AostaValley.jpg Valle d Aosta - Favourite recipes
10,00 €
TEPPICH-GRAU.JPG Schafwollteppich anthrazit
435,00 €
KISSEN-ALINA-APFEL.JPG Kissen Alina 40*40 Apfel Steiner1888
72,00 €
BUTTERGLAS-SET.JPG Butterglas 4 L
195,00 €
belper-knolle-3.jpg Belper Knolle Käse Rohmilchkäse Hartkäse zum...
Inhalt 70 Gramm (18,43 € / 100 Gramm)
12,90 €
SPAZIERSTOCK-ALT-5.JPG Spazierstock alt
43,00 €
gebse-33-21.jpg Gebse Schale
225,00 €
honigessig-brezzo.jpg Honigessig Piemont Brezzo
Inhalt 250 Milliliter (3,56 € / 100 Milliliter)
8,90 €
handmixer.jpg Handmixer mit Kurbel - Handrührgerät Bianchi...
14,90 €
Zuletzt angesehen