Produkte alpiner Lebensart
Hochwertige Qualität
Schneller Lieferservice
Hotline Mo-Fr 10-18 Uhr 0049 (0) 711-67430810

Raclettekäse Natur - SchweizerKäse

raclette-natur.jpg
Toller Raclette-Käse - geschmeidig und zartschmelzend
5,78 €
Inhalt: 200 Gramm (2,89 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Versand per DHL)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Geschenkverpackung verfügbar

Der Artikel kann als Geschenk verpackt werden. Sie können dabei aus verschiedenen Verpackungen wählen.

Ihre Vorteile im Überblick

  • Produkte alpiner Lebensart
  • Hochwertige Qualität
  • Traditionelle Herstellung
  • Schneller Lieferservice
  • 14 Tage Rückgaberecht

Haben Sie Fragen zum Produkt? Wünschen Sie eine Beratung? Wir sind gerne für Sie da.

Gut und sicher einkaufen

SSL 100% Berg

Wir versenden mit

DHL DHL-Packstation
Ein Raclettkäse der wunderbar geschmeidig und gut schmelzend ist. Original aus der Schweiz!... mehr
Raclettekäse Natur - SchweizerKäse
Ein Raclettkäse der wunderbar geschmeidig und gut schmelzend ist. Original aus der Schweiz! Zartschmelzend, würzig, richtig ausgereift - so muss Raclette Käse sein.

Unser hochwertiger Schweizer Raclettekäse schmeckt auch kalt gut.

Inhalt: ca. 200 g geschnitten und in Käsepapier gewickelt

Kühlpflichtige Ware: bitte wählen Sie immer pro Lieferung den Artikel "Kühlversand". Ungekühlte Ware kann schneller verderben und die Mindesthaltbarkeit kann verkürzt werden.

Schon Wilhelm Tell soll "Bratchäs" in Schweizer Klöstern gegessen haben. Gleichwohl kommt die Bezeichnung für Raclettekäse aus dem französischen, denn "racler" bedeutet abschaben bzw. abkratzen. So war Raclette früher eine Sommermahlzeit. Der Raclettekäse wurde nämlich aus Frühjahrs- oder Sommermilch gemacht. Man hat dann den halben Käselaib so nahe an das offene Feuer gehalten, bis er zu schmelzen begann. Nun konnte man einfach die oberste, geschmolzene Schicht des Käses mit einem Messer abstreichen.

Woher der Käse kommt:
Jumi, das sind zwei junge Schweizer, die 2005 begonnen haben, uns Konsumenten zu zeigen, dass Schweizer Käse vielfältig ist. Vielfältiger als die bekannten Käsesorten wie Emmentaler, Gruyère und Appenzeller. Mike Glauser, der aus einer Familie stammt die sich seit Generation mit der Herstellung von Käse beschäftigt, und der Landwirt Jürg Wyss gründeten die Firma Jumi. Jumi steht heute für ein wahres Schlaraffenland handwerklich hergestellter Käsekunstwerke.

Die beiden Berner vertreiben fast nur Rohmilchkäse, der von handwerklichen Käsereien hergestellt wird. So extravagant und alles andere als traditionell die Käse mit wohlklingenden Namen wie Cironé oder Après-Soleil. Die Käse sind kompromisslos authentisch und handwerklich erzeugt. Sie werden ausschließlich aus frischester, regionaler Rohmilch produziert. Für die beiden Käseliebhaber ist es ganz selbstverständlich, dass sie nur mit Bauern arbeiten, die nicht mehr Tiere halten, als für ihr Land und die Tiere selbst gut ist. So schmecken dann auch nicht nur die Käse von Jumi, auch die Wurstwaren sind brillant!

Zutaten: KuhrohMILCH, Salz, Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1401,18 KJ / 335,30 kcal
Fett: 23,72 g
- davon gesättigte Fettsäure: 12 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
- davon Zucker: 0,1 g
Wasser: 47,3 g
Eiweiß: 27,99 g
Salz: 1 g

Hersteller: Käserei Eyweid AG, Oberthalstrasse 17, CH-3532 Zäziwil
Herkunftsland: Schweiz
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: KuhrohMILCH, Salz, Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1401,18 KJ / 335,30 kcal
Fett: 23,72 g
- davon gesättigte Fettsäure: 12 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
- davon Zucker: 0,1 g
Wasser: 47,3 g
Eiweiß: 27,99 g
Salz: 1 g

Hersteller: Käserei Eyweid AG, Oberthalstrasse 17, CH-3532 Zäziwil
Herkunftsland: Schweiz
alpenweit-latsche-preiselbeere.jpg alpenweit Latsche Preiselbeere 2.150 m Dolomiten
Inhalt 160 Gramm (5,19 € / 100 Gramm)
8,30 €
tramin-pinot-grigio.jpg Pinot Grigio DOC Kellerei Tramin
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 €
ultner-brot-vinschger.jpg Vinschger Paarl von Ultner Brot
Inhalt 300 Gramm (1,60 € / 100 Gramm)
4,80 €
raclette-trueffel.jpg Raclettekäse mit echtem Trüffel - Schweizer Käse
Inhalt 200 Gramm (6,90 € / 100 Gramm)
13,80 €
grankinara.jpg Gran Kinara Hartkäse Caseificio Fiandino
Inhalt 250 Gramm (5,56 € / 100 Gramm)
13,90 €
MARMELADE-MARILLE.JPG Alpe Pragas Marille Fruchtaufstrich 110g
Inhalt 110 Gramm (3,55 € / 100 Gramm)
3,90 €
MARMELADE-ERDBEERE.JPG Alpe Pragas Erdbeere Fruchtaufstrich
Inhalt 110 Gramm (3,55 € / 100 Gramm)
3,90 €
schlossberger.jpg Schloßberger - Schweizer Bergkäse - Kuhrohmilch
Inhalt 300 Gramm (2,99 € / 100 Gramm)
8,97 €
belper-knolle-3.jpg Belper Knolle Käse
Inhalt 70 Gramm (18,43 € / 100 Gramm)
12,90 €
herbetet-genepy-destillerie-alpe.jpg Herbetet Genepy Destillerie Alpe
Inhalt 0.7 Liter (38,43 € / 1 Liter)
26,90 €
TOMME-DE-FLEURETTE.JPG Michel Beroud Tomme de Fleurette Käse
Inhalt 170 Gramm (4,68 € / 100 Gramm)
7,95 €
ROBIOLA-MONDIVI.JPG Beppino Occelli Robiola Kuhmilchkäse
Inhalt 285 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
11,39 €
RINDSGULASCH.JPG Rindsgulasch Karl Bernardi Südtirol
Inhalt 830 Gramm (1,69 € / 100 Gramm)
14,00 €
Sirup-Holunderbluete.jpg alpenweit Holunderblütensirup 1.250 m Dolomiten...
Inhalt 0.25 Liter (30,40 € / 1 Liter)
7,60 €
lageder-forra-bianco.jpg Forra Manzoni Bianco Alois Lageder
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
19,90 €
TREHS-OEL.JPG Ätherisches Öl Latsche Trehs Sarner Natur
Inhalt 15 Milliliter (106,67 € / 100 Milliliter)
16,00 €
st_moritz-bohnen.jpg Kaffee St. Moritz Bohnen Badilatti
Inhalt 250 Gramm (5,98 € / 100 Gramm)
14,95 €
kohl-bergapfel-hopfen.jpg Bergapfelsaft mit Hopfen Thomas Kohl
Inhalt 0.75 Liter (8,40 € / 1 Liter)
6,30 €
KINDERWIEGE-2.JPG Kamut Fusilli Monograno Felicetti
Inhalt 500 Gramm (1,66 € / 100 Gramm)
8,30 €
alpenweit-bergbluetenhonig.jpg alpenweit Bergblütenhonig 903 m Tirol 500g
Inhalt 500 Gramm (2,98 € / 100 Gramm)
14,90 €
bergila-latschenbonbons.jpg Latschenkiefer Bonbons Bergila
Inhalt 200 Gramm (3,95 € / 100 Gramm)
7,90 €
almkaese-suedtirol-2.jpg Almkäse aus Südtirol Bergkäse - Alpkäse
Inhalt 246 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
9,84 €
FIENOSO.JPG Degust Fienoso - Käse affiniert mit Almheu
Inhalt 410 Gramm (4,12 € / 100 Gramm)
16,89 €
herbetet-genepy-100ml.jpg Herbetet Genepy 100 ml Destillerie Alpe
Inhalt 0.1 Liter (70,00 € / 1 Liter)
7,00 €
trehs-heu-duschgel.jpg Bergheu Duschgel Trehs Sarner Natur
Inhalt 250 Milliliter (5,96 € / 100 Milliliter)
14,90 €
Zuletzt angesehen