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Salz Sel des Alpes

Salz nach alter Tradition hergestellt - Sel à l' ancienne aus Bex
8,90 €
Inhalt: 85 Gramm (10,47 € / 100 Gramm)

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Salz Sel des Alpes
Bei dieser exklusiven Produktion des Sel à l'ancienne werden seltene und zerbrechliche Salzkristalle von den Handwerkern von Hand gesammelt und anschliessend auf Lärchenholz getrocknet. Das Salz wird nach traditionellen Methoden ohne Zusätze direkt aus dem Fels gewonnen. Dieses Verfahren, auf welches die Handwerker der Salzmine von Bex stolz sind, geht auf des XVII. Jahrhundert zurück.

Ein Produkt, dessen Ursprung ein anderer ist als der anderer Produkte: ein Mineral, das man verkostet und das für die Entwicklung des Lebens notwendig ist. Es stammt aus der einzigen aktiven Salzmine der Schweiz.

Die wertvollen "Nuggets" des Sel des Alpes, die seit mehr als 200 Millionen Jahren intakt und rein im Felsen lagern, werden durch den Kontakt mit dem reinen Wasser der Gletscher Azeindaz und Diablerets frei.
Sie werden sorgfältig abgepackt sobald sie den Berg verlassen, um den Geschmack bester Gerichte zu entfalten.

Inhalt: 85 g Glas

Ohne Zusätze. Das Salz nach alter Tradition auf Ihrem Teller ist so rein wie das Salz, das im Fels gefangen wurde, als sich das Meer vor zweihundert Millionen Jahren zurückgezogen hat. Wir haben nichts hinzugefügt. Nicht einmal Jod oder Fluor.

Zutaten: Salz, beinhaltet keine Antiklumpmittel

Hersteller: Saline de Bex SA, Route de Gryon 31, Postfach 277, CH - 1880 Bex
Herstellungsland: Schweiz
Nährwerte des Artikels mehr
Zutaten: Salz, beinhaltet keine Antiklumpmittel / ohne Rieselhilfe

Hersteller: Saline de Bex SA, Route de Gryon 31, Postfach 277, CH - 1880 Bex
Herstellungsland: Schweiz
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