bis 1.400 Meter Höhe

bis 1.400 Meter Höhe

Die Höhe macht’s: Kurze Vegetationsperioden fordern alles von den Pflanzen. Schnell bringen es die Almwiesen zu einer unglaublichen Blütenpracht. Gourmetbuffet für Kühe. Milch mit mehr Geschmack. Weit oben ist die Sonneneinstrahlung höher. Die UV-Einstrahlung ist intensiver. Die Kräuter sind kräftiger und die Früchte bilden mehr Fruchtzuckergehalt aus.

Die Täler machen’s: Das starke Relief der Alpen führt zu einem sehr kleinräumigen Wettergeschehen. Daraus entsteht eine unvergleichliche Intensität und Vielfalt des Geschmacks.
Erdbeere...
8,30 €
Himbeere...
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Holunder +...
21,30 €